Epres joghurtkehely
…A joghurtot, a mascarponét és a narancshéjat egy kis tálban összekeverjük. Az eperkeverék egyharmadát 4 desszertes pohárba töltjük, majd 2-2 ek. joghurtos-mascarponés krémet terítünk rá. Megismételjük még egy réteg eperrel…
mascarponés eper piskótával
Epres charlotte
…a mascarponés masszába.A tejszínt a habfixálóval keményre verjük és óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül kis darabokra vagdalt epret adunk hozzá. A piskótalapra kerül az epres krém fele, rátesszük a másik…
Sült fagylalt (Kata-féle)
…rakjuk, majd egyenletesen a közepükre halmozzuk az eper fagylaltot. A maradék piskótával a fagylalt kúpot körbetapasztjuk, majd az így kapott remekeket mélyhűtőbe rakjuk. A tojás fehérjét habbá verjük, a vége…
Emeletes eper torta
…piskótát, és bekenjük a rózsaszín krémmel. Erre ismét sárga piskótát teszünk barna krémmel, és eperdarabokkal valamint a barna piskótával befedjük, végül az egészet bekenjük a maradék rózsaszín krémmel. A mandulát…
Sült fagylalt
…4, egyenként kb. 10 cm átmérőjű tésztakorongot, kiszúrunk. Lehűtött tányérokra rakjuk, majd egyenletesen a közepükre halmozzuk az eper fagylaltot. A maradék piskótával a fagylalt kúpot körbetapasztjuk, majd az így kapott…
Eper álom
…és leöntjük egy hosszú pohár aljára. A második réteg egy kevés tejalapú eperturmix, majd jön a hűsítő Carte d’Or Eper jégkrém. Tejszínhabbal és egy eperszemmel díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
Epres joghurttorta
…ízlés szerint reszelt citromhéj és citromlé ízlés szerint kb. 1 kg eper 1,5 kanál zselatin 1 dl víz A díszítéshez: tejszínhab néhány szem eper Elkészítés: Sütőpapírral kibélelt tortaformában 4 tojásos…
Tejszíntes-mandulás epertorta
…csomag) 1/4 dl víz (a zselatinhoz) eperlekvár eper a lapok töltéséhez A díszítéshez friss eper 2 dl növényi tejszín 2 cs. vaníliás cukor citromfű darált, pirított mandula dekorgyöngy Elkészítés Először…
Mennyei epres
…Elkészítés A vanília pudingot elkészítjük a leírás szerint. Az epret megmossuk, a szárától megtisztítjuk. Egy lapos tálra elkezdjük rétegezni. A babapiskótával kezdjük, majd puding és eper, amíg el nem fogynak…
Túró-misu
…kekszet vagy babapiskótát (ne ázzanak el). Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb tálba rétegezzük a kávés kekszet (babapiskótát) és a túrós-mascarponés krémet, a tetejére keksz (babapiskóta) kerül. Egy-két órára hűtőbe tesszük….