Ribizlis tiramisu torta

…tehéntúrót, a mascarponét, a mandulalikőrt, a cukrot és a vaníliás cukrot addig keverjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. A zselatint kinyomkodjuk, majd lábasba, alacsony hőfokon óvatosan feloldjuk. Először 2 ek.mascarpone

Csíkos mascarpone-bomba

Hozzávalók: 60 dkg mascarpone 6 tojás 5 dkg étcsokoládé 18 dkg porcukor 2 teáskanál instant kávé Az öntethez: 8 dkg kristálycukor 3 evőkanál tejszín A díszítéshez: 8 dkg kristálycukor Elkészítés:…

Tiramisu feledékenyeknek

…(a szóráshoz) Elkészítés: A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a…

Eljegyzési torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez tejszínhab meggybefőtt Krém 25 dkg mascarpone 10 dkg Rama 3-4 ek. cukor 4 dl tej 1 cs. tejszín ízű pudingpor Piskóta…

Mascarpone torta

…dkg mascarpone 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Feloldunk 2 evőkanál instant kávét 2 evőkanál forró vízben. A…

Mascarponés csokitorta

…A mascarponét habosra keverjük 10 dkg porcukorral és 1 ek. rummal. A kihűlt tésztát 3 lapra vágjuk. Az alsó lapra egy adag mascarponét kenünk, majd erre a csokikrémet. Erre jön…

Mascarponerolád

…liszt 35 dkg mascarpone 2 ek. brandy 2 ek. porcukor fél bögre csokis mogyorókrém A tepsibe vaj vagy sütőmargarin sütőpapír Elkészítés Tegyünk 17 dkg étcsokit és negyed bögre erős feketekávét…

Mogyorós sütemény

…3 lapot sütünk. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni. 35 dkg mascarpone krémsajtba 2 kanál cukrot teszünk. A tortalapokat megkenjük mogyorókrémmel, majd a mascarponéval. Annyira finom, hogy…

Manó kávéscsészéje

Hozzávalók: A tésztához: 125 gr. étcsoki 125 gr.vaj 75 gr. cukor 75 gr. liszt 3 evőkanál nescafé 2 tojás pici vanília A krémhez: 80 gr. mascarpone 80 gr. étcsoki 20…

Kókuszhabos barackálom

Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg sárgabarack befőtt 20 dkg kristálycukor 25 dkg babapiskóta 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg mascarpone sajt 2 kiskanál porcukor…