Paradicsomos-zöldbabos karaj
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 0,5 dl olaj 1 kg sertéskaraj (csont nélkül) 50 dkg zöldbab 2 kicsi konzerv sűrített paradicsom 1 csokor friss petrezselyem só bazsalikom frissent őrölt bors…
mascarpone sütés nélkül
Olcsó csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi só egy diónyi Rama margarin 1 ek. rum 25 dkg rétesliszt 2 egész tojás Elkészítés Pihentetés nélkül, azonnal késfok…
Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül
…amit tíz részre osztva, fagyasztasakokban le lehet fagyasztani (eláll egy pár hétig is), vagy hűtőben tárolni a kenyérsütés napjáig – ha nem azonnal sütjük. (Na, itt a gond az illattal…)…
Ottfelejtett pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg tejben felfuttatott élesztő 25 dkg túró 4 dl tejföl 50 dkg Rama 1 kg liszt 3 tojássárgája 15-20…
Almafánk (olcsó és gyors)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 2 egész tojás 1 kg alma 8 dkg cukor 1 sütőpor Elkészítés Az almát meghámozom lereszelem, gyengén kinyomom a…
Kókuszos rizsszelet sütés nélküli
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dkg csésze durván reszelt kókusz, vagy kókuszreszelék 5 dkg puffasztott rizs 3 dkg kukoricapehely 10 dkg aszalt barack, apróra vágva 5…
Tejfölös pulykacici
Hozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés…
Cukkinis lecsó kolbásszal
…Lepirítom a szalonnát kevés olajon, majd 1 fej apróra vágott vöröshagymát megdinsztelek rajta, kevés piros arannyal ízesítem só nélkül, majd belerakom a feldarabolt paradicsomot, ezzel főzöm kb. 15 percig, amíg…
“Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)
Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…
Uborkaleves főzés nélkül
Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 2 dl tej 1 csomó kapor 1 gerezd fokhagyma pici só,bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk,…