meddig áll el a piskóta



Vaníliás piskóta eperrel

…tejet kevergetve a tojássárgájához adjuk, majd a krémet verve addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A tejszínt habbá verve beleforgatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A vajas vagy…

Ünnepi borhabtorta

…pudingba belekeverjük a meleg zselatint, majd a felvert tejszínt. A piskóta első lapját visszatesszük a tortakarikába, megkenjük a krémmel, majd megint piskóta, krém következik. Befedjük a harmadik lappal, amire szintén…

Francia mákos

…rá a krém fele, erre a mákos piskóta, majd a krém maradéka, és végül a második mézes lap. Ha kész, célszerű a tetejére egy éjszakára, vagy pár órára nehezéket, pl….

Kávétorta

…öntjük majd hozzákeverjük a langyos zselatint is. A piskóta tortakarikát három részre vágjuk és a lapokat a kávékrémmel megtöltjük. A torta tetejét és oldalát is bevonjuk. Tejszínhabbal és csokoládé-kávészemekkel díszítjük….

Pávafarok

…szódabikarbóna 17 dkg kristálycukor 7 tojás Elkészítés A piskóta hozzávalóiból elkészítjük a piskótát. A tejet a liszttel és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük, és ha kihűlt, a margarint összekeverjük a…

Sztracsatella habos

…a szörpöt és a zselatint, majd folyósra melegítem. A pudingot elkészítem, és belekeverem a narancs lereszelt héját, ha már nem forró hozzáadom a zselatinos keveréket, valamint az apróra tört csokit,…

Véletlen Bailey’s-torta

…félbevágom, a krém egyik felét rákenem az alsó lapra, telerakom bontott meggyel, ráfektetem a piskóta tetejét, amit megkenek a maradék krémmel, erre is teszek bontott meggyet, és egy éjszakára a…

Erdélyi piskóta

…csokikrémhez a tejből és a pudingporból elkészítjük a pudingot, kihűtjük. Közben a margarint a porcukorral és a kakóval habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és simára keverjük. A csokikrémmel megtöltjük…

Poharas krém

…a tejszínhabport, a tejjel keverjük fel, majd robotgéppel habosítsuk. Tegyük hozzá az áttört túrót, ha kell, ízesítsük porcukorral, tegyük hozzá a vaníliát és a reszelt citromhéjat. Ha nagyon folyna a…

Tejszínes-vaníliás szelet

…elkészítjük: megfőzzük a pudingot a tejjel, és ha kihűlt hozzáadjuk a porcukorral elkevert vajat vagy sütőmargarint. Megkenjük a barna lapot a krémmel, a 6 dl tejszínt felverjük, belekeverjük a tejben,…