Gyerektorta

…a nagyobb piskóta közepére. A mázhoz a porcukrot elkeverjük a tojásfehérjével és 2 evőkanál vízzel (vagy citromlével). A massza ne legyen túl híg! Bevonjuk vele a tortát. Színes cukorgyöngyökkel esetleg…

Szivárványszelet

…pudingokat is. A puncspudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kavargatva hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot, rákenjük…

Narancskrémes rakott piskóta

…krémhez keverjük. Egy tálban piskótát és krémet rétegezünk. A tetejére vékony narancsszeleteket teszünk díszítésként. A hűtőben néhány óra alatt megpuhul a piskóta. Nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. Én minimum dupla…

Szivárványszelet

…sütőport. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kisütjük. Ha kisült, rögtön levesszük róla a sütőpapírt. Én alufóliával szoktam kibélelni a tepsit. Ugyan így készül el a vaníliás, és a puncsos piskóta is. Elkészítjük…

Egyszerű banános-epres piskóta

…sűrűre főzöm. Hagyom kihűlni. Ha a piskóta kész és kihűlt, megkenem a pudinggal, a karikára vágott banánokat és a félbevágott epret rápakolgatom. Végezetül a zselét az előírás szerint elkészítem és…

Mogyorós süti

…25 dkg margarint keverünk hozzá. A krémet kétfelé osztjuk, az egyik fele sárga, a másik felébe 10 dkg olvasztott ét tortabevonót keverünk. Összeállítás: – alul diós, mogyorós piskóta – rá…

Piskóta alaptészta

…Az alját kibélelem egy tiszta papírlappal, aminek pontosan akkorának kell lennie, mint a forma alja. A tojásfehérjékbõl kemény habot verek, majd apránként beleverem a cukrot, a sót, a szódabikarbónát és…

Gesztenyebomba

…apró darabokra vágom, mindhárom gyümölcsöt befőttből használom/ A tál aljára lerakok egy sor piskótát, az oldalát is sorba rakom. Következik a krém 1/3-a, gyümölcsök /amit előtte összekevertem, szűrőben lecsepegtettem/, piskóta….

Piskóta piskótával

…is megsüthetjük, ellenkező esetben azonban külön-külön süssük meg a tésztákat a 180°C fokos sütőben. Amikor az összes piskóta megsült, hozzákezdhetünk a sütemény összeállításához. A tejszínhabot összekeverjük a kihűlt pudinggal. A…

Szedres csokoládészelet

…mixerrel összedolgozzuk, amíg sima masszát nem kapunk. Kihűtjük, letakarjuk, és legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A felhasználás előtt a krémet, hozzáadva már a rumot is, elektromos keverővel felhabosítjuk. A sziruphoz…