Pingvin szelet

piskótát félbevágom, fele tejszínt rásimítom, erre rákenek 10 dkg felolvasztott étcsokit, majd a másik fele tejszínt és a barna piskóta másik felével betakarom, csokimáz jön a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Tömör gyönyör

…kikeverjük, a piskóta tetejére kenjük. Hűtőben pihentejük. A tejszínt felverjük a porcukorral és a vaníliával (esetleg habfixálót is tehetünk bele). Amikor már megdermed a krém, felkockázzuk. Tálaláskor a tejszínnel díszítjük….

Mogyorós kocka (saját recept)

…egy mogyorósat, és egy sima sárgát. A mogyorós piskótát kettévágjuk, így a vékonyabb, sárga piskótával együtt 3 lapunk lesz. A krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a pudingport sűrűre főzzük…

Pingvin szelet

…cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája masszát, a liszttel elkevert sütőport, a kakaót, és vigyázva összekeverjük….

Őszibarackos alagút

…egy sor piskóta tekercset az aljára lerakunk, a krém felét rásimítjuk a piskótára, rárakjuk az őszibarackot, a krém másik felét, és befedjük a maradék piskóta tekerccsel. Fél napra hűtőbe tesszük….

Pingvin szelet

…verjük, a sárgáját, a vizet, a cukor másik felét és a sót krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája masszát, a liszttel elkevert sütőport, a kakaót és vigyázva összekeverjük. Beleöntjük…

Mogyorós kocka

…keményítővel, és vaníliás cukorral kemény habbá verjük, cukorral édesítjük. A csokit a tejszínhez keverjük, a felét a piskóta egyik felére kenjük. A másik piskóta lappal betakarjuk, és a többi csokis…

Zuppa inglese

…kb. 1,5 literes tálat. A piskótákat kb. 1cm vékony szeletekre vágjuk. Kibéleljük a piskóta 1/3-ával a tál alját és megcsepegtetjük rummal. Rásimítjuk a krém 1/3-át, majd beborítjuk piskótával, rummal megcsepegtetjük…

Véletlen túrókrém

…a 4 tojássárgáját a 10 evőkanál vízzel és a cukorral egy robotgépben habosra verjük. Egy habverővel közben a 4 tojásfehérjét kőkeményre verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Mikor habos a…

Tejszínes narancstorta

…dl tejszín 2-2,5 cs. habfixáló 3-4 narancs kockára darabolva ízlés szerint cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés Először a piskótát készítem el. A 6 tojásfehérjéből a 6 kanál cukorral együtt kemény…