Gyümölcsös tiramisu

…majd lecsepegtetjük (mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). Elkészítés: A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral,…

Sütőtök rántva

sült buronyával vagy csak önálló ételként is fogyasztható. Nagyon finom hozzá a majonéz. Ha valaki szereti a fűszeresebb ízeket, akkor a panírozó tojásba keverhet borsot, fokhagymaport vagy más fűszereket. Nagyon…

Meggyes-csokis szelet

…a cukorral, és félretesszük. A csokoládét összevagdaljuk. Az őzgerincformát kivajazzuk, kilisztezzük. A vajat a cukorral és a tojással simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a kakaóport,…

Csokis szivek

…csokoládé tortabevonó 3 evőkanál csokoládéforgács Elkészítés: Nagy sütőtepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet, a sütőport, a kakaót, a…

Mézes-béles (6 személyre)

…A margarint a mézzel, a porcukorral és a tojásokkal gőz fölött kikeverjük. Még melegen hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát. Összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk, megvajazott, lisztezett…

Bailey’s finoman

Hozzávalók: 2 tubus sűrített tej 3 dl tejszín 1 csésze fekete kávé erős! 2 cs vanilliás cukor 3 dl rum Elkészítés: jó alaposan összekeverni és fogyasztható finom! A receptet beküldte:…

Bio-kakaó (Carob-os magtej)

…késhegynyi Bourbon vanília Elkészítés: A magtejet a CAROB-porral, a juharsziruppal és a Bourbon vaníliával tegyük a turmixgépbe, jól keverjük össze. Tanácsok: Azonnal fogyasztható, kiváló reggeli ital. Nem tartalmazza a kakaó…

Marcipános-körtés táskák

…Lecsepegtetjük, és kihűtjük. A vajat megolvasztjuk, a marcipánt kisebb darabokra vágjuk. Mindkettőt összedolgozzuk a cukorral, a mandulával, a körtepálinkával és a körtével. A tésztát kinyújtjuk, és kb. 20 darab téglalapra/négyzetre…

Diós kiflik

…az olajjal, a tojássárgával, a maradék cukorral, egy csipet sóval. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a túróhoz adjuk. Ha a tészta túl kemény, belekeverünk 1 evőkanál tejfölt. Könnyen nyújtható…

Túrótorta kivivel

…tálra csúsztatjuk, végül a szegélyét és a közepét tojáscukorkával díszítjük. Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: 7 óra múlva 1 adag: 1147 kJ/275 kcal (cukorka nélkül) Megjegyzés: Lajos Mari receptje a…