Üdítőszelet
…narancslé 2 csomag vanília ízű pudingpor (főzős!) zsír Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. Egy tepsit kikenünk zsírral, megszórjuk liszttel. A tojások fehérjét 1 kanál kristálycukorral kemény habbá verjük. A…
meddig sűl egy piskota
Tomko húsos pitéje
…2 cm vastagon. Sütőben kb. 30 percig sütjük. Amíg sül a hús, burgonyapürét készítünt, nem túl lágyat. Belekarikázzuk a póréhagymát, beleaprítjuk a fokhagymát, teszünk bele reszelt sajtot is. Ha kész…
Meggyes-túrós sült torta
…kb. 15 percig elősütjük. 175 fokon. Amíg sül, kikeverjük a túrót 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 tojással, 10 dkg cukorral, 1 cs vaníliás pudingporral, 1 citrom resz. héjával, vaníliás…
Tejes zsömle
…szezámmag, lenmag, köménymag, stb.). 200 fokon 20 percig sül. Tanácsok: Lehet gazdagítani magokkal (lenmag, szezámmag, tökmag, stb.), vagy egy dundi szál apróra vágott újhagymával, vagy szalonnadarabkákkal. A receptet beküldte: _kleo_…
Galaktobureko (Görög krémes)
…Tűzre tesszük, és állandóan kevergetve, addig főzzük, amíg besűrűsödik. (Ez forrástól számított 3-4 perc.) A tűzről lehúzva, belekeverünk 10 dkg vajat. Egy kb. 20×30 cm-es tepsit kibéleljük a réteslap felével…
Csirkemell filé túrós bundában
…pirosra sütjük. Egy-egy adag kb 15 perc alatt sül meg. 7.A kisült szeleteket papirtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon. Tanácsok: A csirkemellet sokan azért nem kedvelik, mert túl száraznak…
Pizzavariációk
…részébe toljuk, majd a pizzákat megsütjük. (Ha nem fér egy tepsibe a két pizza, akkor amíg az egyik sül, készítsük el a másikat.) Alsó és felsô fûtés: kb. 220 °C…
Darálós keksz
…rég elhagytam. Egyrészt mert sokáig tart, másrészt mert nehéz. Szóval csak ki szoktam nyújtani, és különböző formákat szaggatok ki belőle. Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt sül ki egy adag….
Szilvás golyók
…legyen. Beleteszünk kb. 1/4 tk. datolyás masszát és összezárjuk a golyókat. Egyszerűbb megoldás, ha eleve kis köröket lapítunk az egy golyónyi tésztából, annak a közepére helyezzük a tölteléket, majd összezárjuk…
Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve
…Mikor ez kész, hozzáadom a zöldborsót és a répát, a fűszereket, aláöntök egy kis vizet, és 20 percig párolom. Egy tepsit enyhén kikenek margarinnal, lerakom a krumplik felét. A zöldségeket…