Medvehagymás krémleves

…a burgonya puha, botmixerrel összeturmixolom a levest. Kb. fél dl tejszínt öntök hozzá, és egyszer felforralom. A tálaláshoz serpenyőben olaj nélkül megpirítom a mandulát, és a kész levesre szórom. Megjegyzés:…

Medvehagymás rizs

Hozzávalók: 2 dl rizs 4 dl víz 3-4 medvehagyma levél 2 újhagyma 1 evőkanál vaj só Elkészítés: A rizst felforrósított vajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a 4…

Medvehagymás-sajtos pogácsa

…megszórjuk a maradék medvehagymával és a maradék reszelt sajttal az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. -Sütőpapírral alábélelt tepsibe sorakoztatjuk a pogácsákat…

Brokkolis-medvehagymás csirkemell

Hozzávalók: -50dkg csirkemell filé -50dkg brokkoli -5dkg (kb.fél csomag) medvehagyma -15dkg reszelt sajt (lehet füstölt) -1nagy db 20% tejföl -4evőkanál finomliszt -grillfűszerkeverék -vegeta, bors, szerecsendió Elkészítés: -A medvehagymát és a…

Medvehagymás tészta

…a homogénebb dolgokat akár össze is lehet turmixolni, nem árt neki. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kátya99 Hasonló kategóriák medvehagyma átvevő medvehagymás pogácsa gasztroangyal medvehagyma átvétel medvehagyma felvásárlása…

Mecseki medvehagymás tészta

Hozzávalók: szélesmetélt nagyobb mennyiségű medvehagyma olívaolaj cseresznyepaprika vagy pepperoni tengeri só juhsajt Elkészítés: Amíg a szélesmetéltünk kifő, egy szép nagy serpenyőbe tesszük a csíkokra szabdalt, megmosott, lecsepegtetett medvehagymát, jó sokat,…

Medvehagymás-brokkolis pulykamell

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 50 dkg kg brokkoli 2 marék medvehagyma grillfűszer só bors tejföl liszt sajt Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, hőálló edénybe egymás mellé fektetjük, és megszórjuk…

Újhagymaleves újkrumplival

medvehagymás tömlős sajt só bors Elkészítés: A hagymát összevágom darabokra-karikákra, és az olajon párolom. Felengedem vízzel, mehet bele a leveskocka, bors, a karikára vágott megtisztított újburgonya, a babérlevél meg a…

Rántott tofu barna rizzsel

…petrezselymet és a rizshez keverem. Izlés szerint sózom. Tanácsok: A tofu lehet akár füstölt vagy medvehagymás izü is. Én rozslisztet használok, de lehet akár graham liszttel is csinálni. Barna rizs…

Medvehagymás pogi

…Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagyma leveleket…