Hozzávalók:
- 10 közepes fej gomba
- 10 dkg medvehagyma
- 12,5 dkg camembert sajt
- 5 szelet bacon
- diónyi vaj
- só
- frissen őrölt bors
ElkészÃtés:
A gombákat megmosom, a tönkjét kitöröm és apróra vágom. A medvehagymát szintén megmosom és csÃkokra vágom. SerpenyÅ‘ben vagy wokban a vajat felolvasztom, megfonnyasztom rajta a medvehagymát, majd az apróra vágott gombatönköt is hozzáadom. Sózom, borsozom. A sajtot felkockázom, és minden gombakalapba teszek egy kockányit, majd rányomkodok egy adag medvehagymás masszát, és körbetekerem a hosszában félbevágott szalonnacsÃkkal. Hőálló edénybe ültetem Å‘ket és 200 fokon pirosodásig sütöm.
Megjegyzés:
A receptet Maszatka75 küldte. Köszönjük!