Holdas süti

Hozzávalók: 25dkg margarin,25dkg cukor,6db tojás,20dkg liszt,csipetnyi sütőpor,magozott meggy Elkészítés: A margarint a cukorral,a tojássárgájával kikeverem.Beleteszem a lisztet,amely a sütőport is tartalmazza.Közben kemény habbá verem a tojás fehérjét.Hozzáadom a habot az…

Vörös bársony meggyaperitif

Hozzávalók: poharanként: 2 db jégkocka 5-6 db meggy (befőtt, vagy friss) 1 likőröspohár cseresznyepálinka, vagy cherry brandy 1 pohárka vörös vermut Elkészítés: Poharanként 2 jégkockát és 5-6 db befőtt, vagy…

Meggyes pite (nagymamám receptje)

meggyet, és 20-30 percig újra kelesztjük. Sülés után még melegen megszórjuk vastagon kristálycukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák meggyes pite élesztővel meggyes pite élesztős csokító recept hagymasaláta receptje gulyka receptje…

Lusta rétes

…fele lisztes keveréket beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot és a mazsolát összekeverjük, ezt a keveréket ráöntjük a lisztes keverékre, majd megszórjuk magozott meggyel (meggybefőttel), és a maradék lisztes keveréket…

Bagolyszem

…és a diós krémet a két tekercs közé halmozzuk. Előmelegített sütőben lassan sütjük. Diós krém: 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gőz fölött felverünk, a végén belekeverünk 15 dkg darált diót….

„Sarki fény”

Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…

Andi csokis muffinja

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 vanÍlliáscukor 75 ml olaj 2,5 dl joghurt 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor dió, faggatott meggy Elkészítés: A TOJÁSOKAT A…

Vörös bólé

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg meggy 1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 l könnyű vörösbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve 1 órát…

Tiramisutorta meggyel

…majd karimát pattintunk köré. A krém 1/4 részté hűtőszekrénybe tesszük. A maradék krémbe beleforgatjuk a meggyet, és az alsó tortalapra simítjuk. Ráhelyezzük a másik lapot, és 1 órára hűtőszekrénybe álíltjuk….

Öcsi kedvence (sütés nélkül)

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, lehetőleg kerek 1 vanília ízű főzés nélküli puding 25 dkg gesztenyepüré 1 üveg magozott meggy 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 2 dkg vaj kb fél…