Hamis székelykáposzta

…alaposan lesütöd a húst, és ekkor teszed rá a savanyúkáposztát, akkor ebből lesz a diétás Toroskáposzta. Jó étvágyat, én már kipróbáltam. Fehérjenapra ajánlom. A receptet Hegedűsné Török Ilona (Hedora) küldte….

Kelt mákos koszorú

…különlegességre vágyunk, a formában való megkelés után a tetejét szeleteknek megfelelően bevághatjuk. A receptet Lauferné Molnár Ilona küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyuszi kelt tésztából grizes kelt rétes kelt tesztabol nyuszi…

Pulyka tejben

…reszelt sajtot. Még finomabb, ha füstölt sajtot teszünk rá. Addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: Nagyon finom. Rizi-bizi vagy krumplipüré illik hozzá. A receptet Pentzné Magyar Ilona küldte. Köszönjük!…

Vörösboros-mazsolás marhafelsál

…a tejszínnel besűrítjük. Mentalevéllel párolt rizzsel, birsalmakompóttal tálaljuk. Megjegyzés: Legjobb római tálban elkészíteni, de ekkor persze a pirítást előtte serpenyőben kell megoldani. A receptet Offenbeckné dr. Sólyi Ilona küldte. Köszönjük!…

Diós-mákos hókifli

…tepsibe rakjuk, előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon kb. 15 perc alatt megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Dobozban sokáig eláll. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Balatincz Ilona küldte. Köszönjük!…

Ilona szelet

…10 dkg tej tortabevonót és 8 dkg Ramát lassú tűzön felolvasztunk teljesen simára, 1-2 percet kicsit főzzük nagyon lassú tűzön, majd a tésztára kanalazzuk, és elsimítjuk. Hasonló kategóriák ilona szelet…

Sajtfondü – alaprecept

…20 dkg gruyere; – 30 dkg gruyere + 30 dkg vacherin; – appenzelli és emmentáli különböző kombánációkban… Svájcban a boltokban készen lereszelt sajtkeverékeket árulnak. :-) A receptet Ilona küldte. Köszönjük!…

Cukkinis-tejszínes tészta

…sóval, borssal, bazsalikommal ízesítem. Miután megfőtt a cukkini, ráöntöm a tejszínt, felforralom, majd hozzáadom a kifőtt tésztát. Aki szereti, még fokhagymát is adhat hozzá. Megjegyzés: A receptet Csiák Ilona küldte….

Túró Rudi másképpen

…formát, ha nem teflonos!) A túrót simára keverjük a tojássárgájával és a cukorral, majd beletesszük a többi hozzávalót. Utoljára keverjük bele óvatosan a felvert tojáshabot. Belesimítjuk az őzgerincformákba, majd a…

Mézes-csokis szelet

…lapokat megtöltjük a krémmel. A tetejét bevonjuk a mázzal. Másnapra bepuhulnak a lapok, ekkor lesz szeletelhető. Jó sütést mindenkinek! Megjegyzés: A receptet és a fotót Szkalisityné Bíró Ilona küldte. Köszönjük!…