Feketeerdő torta
…felolvasztjuk, kissé lehűtjük, kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a…
…felolvasztjuk, kissé lehűtjük, kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a…
…felfőzöm. Megvárom hogy kihűljön minden, és összeállítom. Szétnyitom a piskótatekercseket, és először a pudingot kenem el rajta, majd a pudingra kenem a meggyes főzetet, feltekerem, és kb 3 órát hűtöm….
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe fektetjük. Megszórjuk zsemlemorzsával, ráöntjük a meggyes masszát és egyenletesen elosztjuk. Ráborítjuk a tészta másik kinyújtott felét, kezünkkel kissé lenyomkodjuk. A tészta tetejét villával megszurkáljuk és lekenjük…
…dl növényi tejszínt 15 dkg cukorral kemény habbá verünk és a meggyes réteg tetejére kenjük. 1 cs. kekszet szépen egymás mellé rétegezünk a tejszínhabra. 6 kanál citromlét kikeverünk 25 dkg…
…pudinggal meg a cukorral sűrű krémmé főzzük, és a tűzről lehúzva hozzáadjuk a kimagozott meggyet. A tejszínhabpótló port a tejjel, zselatinnal és cukorral kemény habbá verjük. Utána az első tortalapot…
…óvatosan, közben apránként hozzáadagoljuk a 6-7 evőkanál meggyes befőttlevet is. Sütőpapírral bélelt kis tepsibe öntjük, és kb. fél órát sütjük 180-200 fokon. Kivesszük, pihentetjük. A krémhez a meggy levét elkeverjük…
…pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés szerint, majd belekeverjük a meggyet, félretesszük hűlni. A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a…
…sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém 2 cs. főzős vaníliapuding 8 evőkanál cukor 9 dl tej fél üveg meggybefőtt Tetejére 2 kicsi, vagy 1 nagy tejföl 4 evőkanál cukor fahéj Elkészítés…
…a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Én most tortaformában készítettem, és nem tettem…
…Barackos, vagy meggyes krémhez 2 csm vaníliás puding 90 dkg befőtt 7 dkg cukor 6 dl befőtt leve Pudingos krémhez 6 dl tej 2 csm vaníliás puding 16 dkg cukor…