Céklaturmix

Hozzávalók: Cékla 10 dkg Kefír 1/2 pohár Méz 1 kávéskanál Elkészítés: A céklát megfÅ‘zzük, lehűtjük, és nagyon apró kockákra vágjuk. Összeturmixoljuk a kefírrel és a mézzel. Kalóriatartalom: 110 kcal A…

Kefíres sütemény

…tetszés szerint Elkészítés: A kefírt az étolajjal jól összekeverjük, utána hozzákeverjük a többi hozzávalót. Kizsírozott és lisztezett tepsibe öntjük, és forró sütÅ‘ben sütjük. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni, a tetejét…

Barackos túródesszert

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 30 dkg barackbefÅ‘tt 2 dl tej, 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evÅ‘kanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín, gyümölcs a díszítéshez Elkészítés:…

Vaníliakrémes almás muffin

…étolaj 2 dl kefír 2 tojás A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej Elkészítés: A töltelékhez a vaníliás pudingot szokásos módon, a cukorral, tejjel,…

Kefires süti II.

Hozzávalók: 2 bögre rétes liszt 1 bögre cukor 1 bögre étolaj 1 tasak sütÅ‘por 1 db tojás 5 dl kefir eper, barackbefÅ‘tt kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókat simára keverjük, és sütÅ‘papírral…

Csokis-málnás muffin

…és a szódabikarbónát. A tojást verd fel a cukrokkal, az olajjal és a kefírrel, keverd hozzá a lisztet és a csokoládét. A sütÅ‘formár vajazd ki, és a massza felét oszd…

Mustáros uborkamártás

Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evÅ‘kanál mustár (aki szereti, csípÅ‘set…

Kefires süti III.

Hozzávalók: 1 pohár kefir (2 dl, ez a pohár lesz a mérce) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 4 db tojás 1 csomag sütÅ‘por A tetejére: gyümölcs vagy csoki Elkészítés:…

Epres kefíres szelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:40 perc 2 dl kefír 6 dl liszt 3 dl porcukor 2 tojás 1 cs.sütÅ‘por 1 evÅ‘k. olaj ízlés szerint…

Mentatej

Hozzávalók: 2 dl aludttej vagy kefir, 6-7 friss mentalevél, 1/2 evÅ‘kanál citromlé, 1 evÅ‘kanál búzamag Elkészítés: Mosd meg a mentaleveleket, majd darabold fel Å‘ket egészen apróra. Keverd össze turmixgépben vagy…