Hosszan friss lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 3 db tojás 3 pohár kefír 5 dkg élesztő só /ízlés szerint/ Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba öntjük, jól kidolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Kettéosztjuk a…

Murmuc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 3 pohár kefír 3 pohár kristálycukor 3 pohár finomliszt 3 db tojás 3 evőkanál kakaópor 1,5-2 kávéskanál szódabikarbóna 1,5-2 kávéskanál…

Csirkemell fűszeres sajtszószban

Hozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor…

Köles szendvicskrém

Hozzávalók: 25 dkg zsírszegény tehéntúró, vagy gomolyatúró 5dkg köles 2dl kefir só, őrölt kömény 1 nagy csokor petr.zöld Elkészítés: A kölest megmossuk, fél liter sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni….

Ugodi túrós

Hozzávalók: 50 dkg száraz csavarttészta 4 db tojás 4 pohár kefír 2 pohár tejföl 20 dkg cukor 4 vaníliás cukor 1 kávéskanál só 1 liter tej Ízlés szerint: mazsola, citromhéj…

Málnás-banános ital

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 20 dkg málna 2 banán 5 dl kefir 1 dl tej 4 evőkanál méz 1 mokkáskanál vaníliás cukor 1 teáskanál citromlé Elkészítés: A málnát leöblítjük, lecsepegtetjük. A…

Hamis túrós tészta

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 3-4 tojás 4 evőkanál cukor 1-2 csomag vaníliás cukor 2 pohár joghurt vagy kefír (175 gr) 1 pohár tejföl (175 gr) 5 dl tej 10 dkg…

Palacsinta light

…kis olajat a serpenyőben és kezdjük el a sütést. A sütés után készítsük el a tölteléket: egy tálban keverjük össze a túrót, a kefirt vagy a joghurtot, és az édesítőt….

Márványsajtsaláta retekkel

Hozzávalók: 50 dkg fekete retek, 10 dkg márványsajt, 2 dl kefir, 1 szál póréhagyma, fél citrom leve, 2-2 evőkanál olaj és borecet, 1-1 evőkanál méz és mustár, 1 késhegynyi őrölt…

Hidegen kelesztett lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál olaj 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 tojás 3 dkg élesztő 2 dl tejföl, vagy kefír 1/2 kg liszt…