Képviselőfánk

…lisztet belekavarjuk. Én jénai tálban szoktam készíteni. Ha belekevertük a lisztet, levesszük a tűzről és egészben egyenként belekeverjük a 6 tojást. Sütőlemezre kisebb tojás nagyságú tésztagömböket teszek. Forró sütőben megsütöm….

Bécsi túrótorta II.

…sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg kristálycukor 6 dkg étkezési keményítő 8 db tojás reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás cukor csipet só 1 db tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A…

Csekkszelet

…víz, 1 kk. szódabikarbóna. A tojások sárgáját, a lekvárt, a vizet jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, diót, a cukrot, végül a keményre felvert tojásfehérjéket. Közepes nagyságú tepsiben…

Mágnás pite

…Ribizli lekvár, 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája 3 tojás fehérje 25 dkg őrölt dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk. A tésztát megfelezzük. Az egyik…

Kaszinótojás franciasalátával

…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…

Zúzmarás szelet recept

…Tésztához 10 dkg olvasztott margarin 14 dkg liszt 20 dkg porcukor 4 tojás sárgája 4 tojás fehérje Krémhez kimagozott és lecsorgatott meggy 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20…

Nagymamám isteni túrós sütije

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 egész tojás 1 tojás sárgája egy csipetnyi só 2 dkg élesztő, amit kevés tejben egy kávéskanál cukorral megkelesztünk A krémhez:…

Majonézes krumplisaláta

…akár magában is. Megjegyzés: Tojás nélkül is elkészíthető, aki nem szereti benne, de többet is elbír (pl. 10 tojást), akinek úgy jobban tetszik. Próbáljátok ki!!!! A receptet Tigriscsik küldte. Köszönjük!…

Meggyfelfújt

Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is), 50 dkg túró, 2 db tojás sárgája, 4 db tojás fehérje, 2 evőkanál kanál cukor, 4 evőkanál mazsola 1 vaníliarúd, 1,25 dl…

Csokis tetejű mákos vagy diós

Hozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg…