Reszelt linzer gyümölcsökkel (tojáshabbal)

…2 tojássárgája 1 kis citrom Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 6 ek. darabos meggylekvár (lehet barack, eper vagy málna) Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk…

Kajszi szelet

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 2 dl tejföl 1 cs sütÅ‘por 2 ek kristálycukor 10 dkg margarin 6 ek liszt meggylekvár A tetejére: 4 tojásfehérje 6 ek kristálycukor 8 szem…

Feketeerdő torta

…Krém 1 üveg meggybefÅ‘tt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Elkészítés A piskótát elÅ‘zÅ‘ nap megsütöm. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a…

Vaníliás meggylekvár

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg meggy (1 kg gyümölcshús) 3 rúd vanília 50 dkg befÅ‘zÅ‘ cukor 2:1 1/2 dl mandulalikÅ‘r Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, kimagozzuk….

Feketeerdő torta

…fahéj Töltelék 1 üveg magozott meggybefÅ‘tt 6 evÅ‘kanál cukor 3 cs. piros tortazselé 3-4 evÅ‘kanál meggylekvár 1/2 dl meggylikÅ‘r Tejszín 1 dl víz (szűken mérve) 3 evÅ‘kanál zselatin 5 teáskanál…

Párizsi csokis muffin

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé (minél nagyobb kakaótartalmú), 1 evÅ‘kanál Nescafé, 15 dkg sűrű meggylekvár, 0,5 dl konyak, 15 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütÅ‘por, 1 csipet só, 10 dkg puha vaj,…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 8 dkg finom szemcsés kristálycukor 3 csomag habfixáló 7,5 dl tejszín 20 dkg meggylekvár 50 dkg meggy 2 evÅ‘kanál kakaó 20 dkg…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krém 1 üveg meggybefÅ‘tt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Tészta só 2 evÅ‘k. kakaó 20 dkg liszt 6…

Meggyes linzer

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, 25 dkg sütÅ‘margarin, 15 dkg méz, meggylekvár, magozott meggy Elkészítés: A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát…

Cseresznyetorta II.

…2,5 dl tejszín 5 dkg kristálycukor 5 kávéskanál zselatin A díszítéshez: 2 dl tejszín 4-5 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 2 evÅ‘kanál meggylekvár vaj Elkészítés: Olvasszuk fel a csokoládét a meleg tejben. Tegyük…