Májas szósz

…borssal ízesítem, s már kész is. Szárazabb (főtt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhető. Tanácsok: Hidegen is nagyon finom! A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lilahagyma mártás barack szósz…

Halsaláta

…percig. Keverjük össze az ecetes hagymával és a szárazra sütött hallal. Tanácsok: Tegyük üvegbe. Fedjük le. Hűtőszekrényben 2-3 napig eltartható. Hidegen fogyasztjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák töklámpás tartósítása…

Tejszínes meggyleves

…meggyhez, és összekeverjük. Hidegen és melegen is ehető. Tanácsok: Azért kell összeturmixolni a meggyet a tejszínnel, mert így sűrítjük be a levest. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Gyöngyös…

Gofri élesztővel

…élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben megsütjük. Tálalhatjuk hidegen elkészíthető krémporból készült krémmel, pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető…

Túrós rizskoch szilvásterccel

…és 180°C foknál addig sütöm, amíg aranysárga lesz a teteje (kb. 55-60 perc). Hidegen, vagy langyosan nagyon finom a következő szilvásterccel: a cukrot egy kis edényben világosra karamellizálom, felöntöm a…

Gazpacho (Hideg zöldségleves)

…ecettel ízesítjük. 1 órát hűtjük és hidegen tálaljuk. Ízlés szerint külön tálakban darabolt tojást, sonkát, paprikát vagy pirítóst adhatunk hozzá. Megjegyzés: Nyáron nyagyon üdítő, frissítő leves. Spanyol nemzeti étel. A…

Friss tavaszi spenótos tortácskák

…is hagyható. A tésztakosárkákban arányosan elosztom a tölteléket, 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Melegen és hidegen egyaránt nagyon-nagyon finom, könnyű, ízletes. Természetesen az adag növelhető…

Uborka másképp

…öntünk rá . Felaprítjuk a kaprot és a snidlinget , hozzáadjuk , sózzuk , összekeverjük . Tanácsok: Legalább egy óráig érleljük , hidegen akár magában is fogyasztható . Elkészítési idő:…

Epres gyümölcsrizs

…rizst, majd a maradék epret, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Másnap hidegen isteni finom. Díszíthetjük felvert tejszínhabbal és friss eperszemekkel. A receptet Barba-rav küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák epres gyümölcsrizs…

Pácolt bélszín

…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….