Hideg töltött paradicsompaprika
Hozzávalók: 20 dkg sült hús (előző napról megmaradt) vagy párizsi, 1 kis doboz marhamájkrém, 3 kemény tojás, 1 dl tejföl, őrölt bors, 1 kiskanál ételízesítő por, 4 nagy paradicsompaprika, 1…
megmaradt túró
Túrós tekercs
…túró 2 evőkanál cukor 4 tojás 1/2 pohár mazsola egy csapott evőkanál porcukor Elkészítés A lisztet kis halomba szitáljuk, a közepén mélyedést csinálunk. Beleteszünk 2,5 dkg olvasztott vajat vagy sütőmargarint,…
Pizzás csiga másképp
…a beiglit. Ha ezzel is megvagyok éles késsel 2 centis szeletekre vágom. Az így kapott csigákat lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsire teszem egymástól távolabb. Végül mindegyik tetejét megszórom a megmaradt…
Rétestorta
…dkg tehéntúró 3 db tojássárgája 80 dkg alma 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az almát meghámozzuk félbehasítva kicsumázzuk, húsát felszeleteljük. Az olvasztott margarinra dobjuk, kis lángon 10-12 percig pároljuk, közben…
Kiadós pite
…rummal vagy citromhéjjal ízesítettünk összekeverjük. Ha nem eléggé kenhető a massza, akkor egy kevés tejjel hígítjuk. A megmaradt két lapot megkenjük baracklekvárral, közéjük tesszük a krémet, jól összenyomkodjuk, majd leöntjük…
Töpörtyűs pogácsa
…kb. 20 g lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt, megkelesztjük. A megmaradt lisztből, – ha a kovász duplájára növekedett – a tojás sárgájával, a borral, és sóval közepes keménységű tésztát gyúrunk. Kelesztjük,…
Vaníliakrémes szerecsendiós lepény
…szeder, ribiszke) 9 dkg cukrot turmixoljunk össze. Szűrjük át sűrű szitán, majd tegyük a hűtőbe, hogy jól lehűljön. Tippek A megmaradt tésztát berakom a fagyasztóba, vagy pár nap múlva felhasználom….
Citrom felfújt
…tejet félreteszünk, a többit felforraljuk. A megmaradt tejet 5 dkg cukorral és a liszttel felforraljuk, majd állandóan kevergetve hozzáadunk 2 evőkanál tejet. Tovább kevergetve a maradék forró tejet is hozzáadjuk,…
Amerikai szelet
…megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a piskótát, erre kenjük a krém másik felét, végül a megmaradt kakaós lappal befedjük. Hűtőszekrénybe tesszük, hogy kicsit összeérjen a tészta a krémmel, néhány…
Narancsos szelet
…cukrot és a lekvárt felfőzzük 2,5 dl vízben, kihűtjük, belemorzsoljuk a piskóta egyik felét és belereszeljük a fagyaszott narancsot, a megmaradt tésztára simítjuk. Tetejét bevonjuk csokimázzal, kis kockákra szelve kínáljuk….