Boccacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erős…
megmaradt tojássárgája felhasználása
Sajtos csiga III.
Hozzávalók: 80 dkg liszt 35-40 dkg sajt 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál só 5 db tojássárgája 1 evőkanál…
Boccaccino szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…
Túrós batyu II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dl tej 1 élesztő 1 tojás + 1 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 2 kanál cukor pici só A krémhez: 50 dkg túró 1 tojássárgája cukor…
Túró Rudi – másképp
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg zsír 1 citrom héja reszelve 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaniliás cukor 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaó egy pici tej…
Kapros-túrós batyu
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 3 dl tej 25 g élesztő 8 dkg cukor 50 dkg liszt só 2 tojássárgája 8 evőkanál olaj A töltelékhez…
Emi szelet
…feketekávé 20 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés Az 5 tojássárgáját, 20 dkg cukorral habosra keverem, hozzáadom a 8 kanál forró feketekávét, a 10 dkg darált diót, a 20 dkg lisztet,…
Szülinapi torta
…tojás keményre vert habja 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál víz 30 dkg cukor 4 tojássárgája Elkészítés 4 tojássárgáját kikeverjük a 30 dkg cukorral, a 10 evőkanál vizet…
Túrós beigli
Hozzávalók: A tésztához: (6 db 1/2kg-os beiglihez) 1 kg liszt, 40 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 dkg só, 3 dl tej, 2 tojássárgája, 3 dkg élesztő a túrótöltelékhez: (2…
Szezámmagos háromszögek
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 1.5 dl olaj, fél liter tej, 5 dkg élesztő. Krém és diszítés: 1 Rama, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, só, szezámmag(de…