Túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:40 perc Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez 5 db nagyobb burgonya (kb) 1 evőkanál liszt 5 dkg margarin 4…
megmaradt tojássárgája felhasználása
Petrezselymes gombával töltött palacsinta
…1 tojássárgája Elkészítés: A gombát nagyon apróra vágom, mintha reszelve lenne. Vajon megpirítom sóval, borssal fûszerezem. Sok petrezselyem zöldet adok hozzá. Meghintem 1/2 evőkanál liszttel és 3 dl tejszínnel felöntöm….
Rákóczi túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Töltelék 1 dl tejföl 2 tojássárgája 3 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor 50 dkg…
Duplacsokis parfé rumöntettel
Hozzávalók elkészítés:60 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 6,5 dkg cukor 0,75 dl tej 5 dkg étcsokoládé 5 dkg fehér csokoládé 2 dl tejszín Az öntethez…
Pozsonyi kifli
…5 dkg margarin 12 dkg zsír vagy sütőmargarin pici só 1 evk. porcukor 2 tojássárgája 40 dkg liszt 1/2 csésze tej Elkészítés 5 dkg margarin, 12dkg zsír vagy sütőmargarin, pici…
Túróval töltött csokoládés linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg porcukor 20 dkg Rama reszelt citromhéj 2 tojássárgája 35 dkg tehéntúró 3 tojássárgája 30 dkg liszt vaníliás cukor…
Kapros túrós lepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 13 dkg vaj, 2 tojássárgája, tejföl, só, a töltelékez: 20 dkg édes tehéntúró, 6-8 dkg vaj, 1 tojássárgája, 2 tojásfehérje, kapor, só Elkészítés: A lisztből, vajból,…
Kapros-túrós lepény IV.
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 18 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztő 1 dl tej só A töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája só kapor…
Kakaós-túrós alagút
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg liszt 3 dkg kakaópor 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 cs. sütőpor 5 dkg cukor kevés tej A…
Túrós alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 10 dkg porcukor 30 dkg főtt burgonya 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 10 dkg darált…