Fahéjas csiga
Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cokros tej az élesztő felfuttatásához 2 tojássárgája nagy…
mennyi 4 dl tej
Mézes pite
…csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 evőkanál finom búzadara 7,5 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 2 kiskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 6 evőkanál tej…
Sárika-szelet
…tej 1 dl rum A másik tésztához 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 tojás Az egyik tésztához 5 evőkanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 1 csapott kanál kakaó…
Márton-szelet
…A krémhez: 4 kanál liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió A csokimázhoz: 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej…
Szórós-túrós süti
…mazsola vagy kapor 15 dkg Rama 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor (a tojás és a tej keverékéhez) Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport jól összekeverjük. Egy közepes méretű tepsit kekenünk…
Különleges karácsonyi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 3 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 10 dkg margarin, 6 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom héja, csipet só….
Titkárnő szelet
…Krém 5dl tej 5 kanál liszt 20dkg Ráma 20dkg porcukor 1 doboz babapiskóta rum Elkészítés 20dkg liszt,5dkg vaj,10dkg porcukor,1 sütőpor,1tojás 1 kanál kakaópor,szükség szerint tejből, hozzávalókból 2 lapot sütünk. Krém:5dl…
Fincsi Budai szelet
…ek tejföl Töltelékhez 15 dkg cukor 1/2 l tej 3 ek liszt 15 dkg Rama 2 ek porcukor 1 ek tej Csokimázhoz 15 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 ek…
Mignon
…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…
Szilvalekváros bukta vaníliamártással
…vanília 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 tojássárgája 1 evőkanál rum A tetejére porcukor Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, a cukrot beleszórjuk, meghintjük az egész mennyiségből…