…citromgerezdeket, pár levélke friss mentát, felöntöm szódával, és szívószállal kínálom. Tanácsok: A menta nagyon kellemes húsgombócba, egyszerűen joghurttal elkeverve, mézzel összezúzva, majd egy szelet bárányra csorgatva, sőt, egy fárasztó forró…
Hozzávalók: jégkocka 1/3 csésze szirup (mint előbb) frissen facsart lime (ízlés szerint) ¼ csésze menta levél ¼ csésze víz Elkészítés: Szirupkészítés: Oldjunk fel két rész vízben egy rész cukrot, forraljuk…
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…
…vaníliás cukor fél csomag habfixáló 4 menta– vagy citromfűbóbita Elkészítés: A málnát tálcára terítjük, átválogatjuk, 15-20 szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk, áttörjük. A citrom sárga héjából 2…
Hozzávalók: – 1 tk. grenadine – 2 rész vodka – 4 rész grapefruitlé Elkészítés: Egy pohárba jeget teszünk, majd hozzáöntjük a vodkát és a grapefruitlevet. A grenadine-t óvatosan az italra…
Hozzávalók: 5 cl konyak, 3 cl citromlé, három kiskanál málnaszörp, két kiskanál triple sec. Elkészítés: Jéggel, citromkarikával díszítve, szívószállal kínáld. A receptet beküldte: TyBoR…
Hozzávalók: 1 citrom 2 kis sárgadinnye 15 dkg málna 2 evőkanál frissen facsart narancslé 4 evőkanál méz a díszítéshez: zöldcitrom-karikák és málnaszemek Elkészítés: A dinnyéket kettévágjuk, kiszedjük a magjaikat, a…
Hozzávalók: száraz pezsgő Blue Curacao likőr narancslé díszítésnek narancskarika Elkészítés: Egy koktélospoharat töltsünk meg félig száraz pezsgővel, majd öntsük fel narancslével. Ha nem szeretnénk annyira bódítóra, az arány legyen 1/4…
…Az angostura egy kesernyés ízű, szesztartalmú eszencia, amelyet sok koktél ízesítéséhez használnak, de ügyelni kell, mert ha sokat teszünk belőle eluralkodik az íze. A vizet felforraljuk, a citromhéjjal együtt. Miután…
…a spenótsalátával tálaljuk. A tejfölös szószt összeforgathatjuk a salátával, vagy adhatjuk külön is a hal mellé. A salátát kiegészíthetjük pár szem koktél paradicsommal is. 35-40 perc Fogyasztható: azonnal Dunszt Zsolt…