Erdélyi raguleves
…vele a levest és néhány percig még forraljuk. A maradék lisztet csomómentesre keverjük a tejfölben, és óvatosan a leveshez adjuk.Rövid forralás után tálaljuk. Kalóriatartalom: 214 kcal A receptet beküldte: siti…
…vele a levest és néhány percig még forraljuk. A maradék lisztet csomómentesre keverjük a tejfölben, és óvatosan a leveshez adjuk.Rövid forralás után tálaljuk. Kalóriatartalom: 214 kcal A receptet beküldte: siti…
…főzünk. 4 csomag vaníliás pudingot 4 dl tejjel kikeverünk, és hozzáöntjük az almához, a kettőt egy rövid ideig még együtt főzzük. Ezt a krémet forrón ráöntjük a lerakott kekszre, és…
…Folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk őket reszelt csokoládéban. Rövid időre hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
…szerint). Mikor megpirult, hozzávágom a meghámozott, felaprított almát és banánt. Ezután rácsavarom a citrom levét, ízesítem a fűszerekkel. Lefedve rövid ideig párolom. Köretként a gyorsrizs vadrizses változatát ajánlom. Igazán különleges,…
…kinyújtjuk és kalácskenővel tejjel megkenjük a tésztát, amire a tölteléket egyengetjük. Majd feltekerjük és kikent tepsire helyezzük. Egy rövid ideig ismét kelni hagyjuk, majd felvert tojással bekenjük és kb. 180…
…vastag,2-3cm hosszú csíkokra vágjuk.A finomra vágott hagymát hevített zsírban aranysárgára pirítunk,majd belekeverjük a sűrítettparadicsomot,és az elkapart fokhagymát.Sóval,borssal ízesítjük,és a borral felengedjük.Rövid forralás után után hozzáadjuk a felaprított húst,kevés vizet öntve…
…segítségével tekerje fel a rétest, majd helyezze sütőpapírral bélelt tepsibe, és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenje meg. Kb 30 percig süsse, amíg aranysárga nem lesz. Rövid ideig hagyja hűlni….
…Ezután kinyújtjuk és étolajjal megkenjük a tésztát, amire rátesszük a tölteléket, és feltekerjük a tésztát. Kikent tepsire helyezzük és rövid ideig megint kelni hagyjuk. Majd felvert tojással megkenjük, és kb….
…rövid időre visszatesszük a hűtőszekrénybe. A málnát egy főzőedénybe tesszük, hozzáadjuk a fűszereket, a cukrot, a dzsemfixszet és a citromsavat, és jól elkeverjük. Állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, legalább…
…díszítsük tetszés szerint. Hűtőbe tesszük és rövid pihentetés után fogyasztható. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Koller Józsefné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi mónika oroszkrém torta erdélyi mónika…