Pitetorta
…A reszelt almához hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, rövid ideig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk belőle a keletkezett levet. A tölteléket egyenletesen elterítjük a tésztával kibélelt tortaformában, majd 180 fokra…
menyecsketánc rövid szoknyában
Kekszes almás
…dkg kristálycukorral és fél dl vízzel 10 percig főzni. Közben 3 csomag pudingport elkeverni 3 dl vízzel. Amikor az alma kész, beletenni a pudingot, és egy rövid ideig együtt főzni….
Tejfölös tojásragu
…bele pici fokhagymát is.) 5 db tojáshoz 1 nagy doboz tejfölt öntünk, és összefőzzük (nagyon rövid ideig kell főzni, éppen csak felforraljuk és kb. 1 percig lassú tűzön főzzük). Friss…
Gyümölcsalagút
…dermedés alatt legyen, így nem folyik szét, de szépen fed, valamint figyeljünk arra is, hogy ne áztassa el a piskótát. A bevont zselés kávés alagút rövid időre kerüljön a hűtőbe….
Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)
…forró olajban mindkét oldalát szép barnára sütjük. Kiszedjük és melegen tartjuk. A visszamaradt olajban a zöld borsot rövid ideig pirítjuk, majd elosztjuk a húsokon. A póréhagymát tetszés szerinti darabokra vágjuk,…
Mákos-mézes hajdina
Hozzávalók: 3 dl hajdina kb. 3 dl darált mák méz ízlés szerint csipet só 1 evőkanál olaj Elkészítés: A hajdinát megmosom, jól lecsöpögtetem. Kis olajon rövid ideig kevergetve pirítom, majd…
Almás-sajtos kukoricasaláta
…felkockázom és a kukoricához rakom. A joghurtot egy külön tálban összekeverem a salátaöntettel és a majonézzel. Simára keverem és hozzáadom a kakukkfüvet és a bazsalikomot, majd a kukoricára öntöm. Rövid…
Gesztenyerolád
…s vízbe mártott késsel 20 x 15 centis téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét. Ezután a konyharuha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés…
Szalonnás, zöldborsós szarvacskatészta
…hagymát és együtt pirítjuk vele.Ezután meghintjük liszttel és az egészet rövid ideig pirítjuk.Egy csipetnyi oreganoval és fokhagymával ízesítjük végül felöntjük a marhahúslevessel.Addig főzzük ezt a mártást, míg jól besűrűsödik, hozzáadjuk…
Mézes golyó
…Folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk őket reszelt csokoládéban. Rövid időre hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…