Csirkemell párolt zöldségekkel
…répa már nagyjából megpuhult, hozzáadom az uborkát ledarabolva, paradicsomot, lila hagymát szeletekre vágva, és a kukoricát is lecsöpögtetés után. Ezt az egészet így együtt rövid ideig párolom. A végén hozzákeverem…
menyecsketánc rövid szoknyában
Zelleres- répás egyveleg
…az olajban megpirítjuk. A ferdén kis darabokra szeletelt zellert és a hosszanti csíkokra vágott répát hozzáadjuk, rövid ideig dinszteljük, majd hozzáadjuk a dobozos paradicsom levét, és fedő alatt puhára pároljuk…
Tejszínes gombamártás
…mikor kész, rászórjuk a gombákat, és felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, és beleszórunk egy kevéske tárkonyt. Rövid ideig főzzük, míg kicsit sűrűsödni kezd, és tálalás előtt közvetlenül keverjük bele a…
Kenyérlángos III.
…vágott hagymát, és üvegesre sütöm. Mielőtt leveszem a tűzről, belenyomom a fokhagymát, és ezzel rövid ideig (kb. 10 másodperc) párolom. Mikor megkelt a tészta, kettéveszem, kinyújtom. Belehelyezem a tepsibe, majd…
Eszterházy torta II.
…vékony köröket csorgatunk a bevonatra, és fogvájóval átlósat csíkokat vésünk. A torta oldalához durvára vágott pirított mandulát tapasztunk, végül rövid időre visszatesszük a hűtőszekrénybe. Megjegyzés: A receptet Zuzuci küldte. Köszönjük!…
Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel
…olvasztott vajat is. Tepsibe töltjük, és közepesen erős (180°C-os) sütőben kisütjük. Ha kihűlt, kockákra szeleteljük, és Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt keverünk, majd rövid ideig összeforraljuk….
Diabetikus recept, Joghurttorta
…A joghurtot, az édesítőt és a zselatint egy lábasban összekevertem, és kevergetve felmelegítettem. Jó meleg legyen, de nem szabad felforralni. Amíg hűlt, felvertem a tejszínt, és egy rövid időre betettem…
Szójacsírás fitness saláta
…Ehhez az ecetet, a mustárt és az olajat jól elkeverjük, sóval, borssal, cukorral ízesítjük. A szószt ráöntjük a salátára. A napraforgómagot zsiradék nélkül rövid ideig pirítjuk, majd a salátára szórjuk….
Pückler herceg fagylalttortája
…a csokival, majd a tortalapra kenjük, és rövid időre lefagyasztjuk. 3) 1/4 l tejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük a gyümölcspürével, a csokikrémre kenjük, és a fagyasztóba tesszük. 4)1/2 l tejszínt…
„Diabetikus” Mákkal töltött muffin .
…összekevert lisztet hozzá adjuk nem kell csak rövid ideig keverni .A fomákat félig töltjük a tésztával.A mákot összekeverem a fruktózzal és egy pici vizel hogy össze álljon és halmokat rakok…