Vegetáriánus töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 10 fej édeskáposzta lapu, 5 evõ kanál szójagranulátum, 5 evõ kanál zabpehely, 3 tojás, 2 gulyásleves kocka, 1 zöldségleves kocka, 1-2 füstölt ízû kocka piros…
mexikói zöldségleves
Minestrone – Zöldségleves
…2 l zöldségleves, 1 fej karfiol, 1 csokor petrezselyem, 1 gerezd fokhagyma, 30 dkg rizs, parmezán. Elkészítés: A megtisztított zöldségeket (a zellert, a sárgarépát, a cukkinit, a hagymát, a póréhagymát,…
Köleses zöldségleves
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma néhány karfiolrózsa 1 répa 1 darabka karalábé két marék zöldborsó két marék köles egy öntet light főzőtejszín só bors ételízesítő vagy zöldségleves por cayenne bors…
Tészta borsóval és friss paradicsommal
Hozzávalók: 10 dkg szélesmetélt 15 dkg zöldborsó 1 db érett paradicsom 1 fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 5 dkg reszelt parmezánsajt 2,5 dl zöldségleves alap só bors…
Tejszínes karalábéleves
Hozzávalók: 1 darabka vaj 1 nagy karalábé 3 sárgarépa 2 zöldségleves kocka friss petrezselyem 1 dl tejszín Elkészítés: A vajat megmelegítjük, rádobjuk a felszeletelt karalábét és sárgarépát. Felöntjük vízzel, majd…
Bazsalikom leves
Hozzávalók: 1 nagy csokor bazsalikom, 2 db közepes krumpli, kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál olivaolaj, 1 l zöldségleves, só, fehér bors, 1 dl tejföl Elkészítés: Az olivaolajon megpároljuk az összevágott…
Tejfölös zöldségleves
Hozzávalók: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 1 l zöldségleves (kockából) 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg kelbimbó 8 dkg zöldborsó 2,5 dl tejföl 1 csomó snidling csipetnyi…
Mexikói kukoricafelfújt
Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv kukorica 15 dkg paprikás szalámi vagy kolbász 1/2 kg paradicsom 20 dkg…
Mexikói kukoricaleves
…(ha nincs, liszt is megfelel) felöntöm vízzel, beleteszem a kukoricakonzervet, felforralom, végül beleteszem a tejszínt. Utána már nem kell forralni. Megjegyzés: A receptet Cathy222 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mexikói kukoricaleves…
Mexikói lencsés hús
Hozzávalók: 1 kg füstölt sonka vagy lapocka, 20 dkg lencse, 2 evőkanál olívaolaj, 15 dkg baconszalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, frissen őrölt bors, 2 szelet konzervananász, 1…