Zöldséges-gombás pulykamell tejszínnel

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 20 dkg gomba 40 dkg mexikói zöldségkeverék fűszerek 1 közepes nagyságú paradicsom 1 db zöldpaprika 2 dl főzőtejszín 1 csapott kanál liszt Elkészítés: A pulykamellet a…

Mexikói rakott tészta

Hozzávalók: 40 dkg penne tészta 50 dkg mexikói fagyasztott zöldségkeverék 30 dkg reszeltsajt 1 dl tejföl 2 ek vaj olívaolaj,só,bors, tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben félpuhára…

Zöldséges tejszínes csirkemelles spagetti

Hozzávalók: hozzávalók: 60dkg csirkemell filézve 1/2kg mexikói zöldségkeverék 2dkg vaj 1/2l főző tejszin 1 kis kanál curry fűszer 1 csipet bazsalikom 1 csipet oregánó só 1/2kg spagetti 1 kis fej…

Csirke melles párolt zöldség rizzsel

Hozzávalók: 1 egész csirke mell 1 padlizsán 25 dkg kelbimbó 25 dkg gomba 1 fej vörös (vagy lila) hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 bögre mexikói vegyes zöldség 1 pritamin paprika…

Zöldséges rakott hús

Hozzávalók: 8 szelet hús (lehet csirke- vagy pulykamell, de sertés is) 1 kg mexikói vegyes zöldség 1 nagy pohár tejföl 4 db tojás só őrölt fehérbors szerecsendió majoranna kakukfű bazsalikom…

Tejszínes, zöldséges pulykamell

Hozzávalók: -40 dkg pulykamell, -20 dkg gomba, -1 csomag mexikói zöldség keverék, -fűszerek, -közepes nagyságú paradicsom és -1 db zöld paprika, lehet erős is annak aki szereti, -2dl tejszín /főző/,…

Rakott tészta II.

Hozzávalók: 50 dkg penne olaj só 50 dkg mexikói zöldségkeverék 25 dkg párizsi 1 fej vöröshagyma 2 tojás 2 pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát felteszem főni…

Mexikói serpenyős

Hozzávalók: 30 dkg csirke- vagy pulykamell 3-4 burgonya (10-12 hasáb) 50 dkg mexikói zöldségkeverék olaj fokhagyma chili só Elkészítés: A csíkokra vágott húst kevés olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a zúzott…

Párolt zöldség csirkemellel

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 padlizsán 25 dkg kelbimbó 25 dkg gomba 1 fej vörös- vagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 bögre mexikói vegyes zöldség 1 pritamin paprika 1 evőkanál…

Köcsögös leves

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só frissen őrőlt bors ízlés szerint tárkony 2 dl főzőtejszín 50 dkg mexikói zöldségkeverék A galuskához: liszt víz tojás…