Meggyes gesztenyetorta
…a gesztenyemasszát, és ízlés szerint a rum romát, majd összekeverjük a főzött krémmel. A 0,5 liter habtejszínt felverjük 3 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 csomag habfixálóval. Háromfelé…
…a gesztenyemasszát, és ízlés szerint a rum romát, majd összekeverjük a főzött krémmel. A 0,5 liter habtejszínt felverjük 3 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 csomag habfixálóval. Háromfelé…
…keverjük. Lassan beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint. A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd egy újabb sor keksz,…
…összedolgozzuk a kihűlt krémmel. Konyakmeggy aromával ízesítjük. A kihűlt piskótát 2 cm kockákra vágjuk, a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a tésztalapra simítjuk, a másik tésztalappal…
…diós és a mákos piskótát hosszában 4-4 csíkra vágom. A diós lapot megkenem a diós krémmel, a mákosat a mákossal, majd kettesével egymásra fektetem. Egy órára hűtőszekrénybe teszem, hogy kissé…
…lisztezzük, és süssünk benne 3 lapot. Előmelegített sütőben, 160 fokon süssük meg a lapokat 15-20 perc alatt. A rumot melegítsük meg, oldjuk fel benne az instant kávét, vagy cappuccinot, majd…
…tojást, a 3 ek. cukorral gőz fölött sűrűre főzzük, közben a margarint, a porcukorral, dióval, rummal, és vaníliás cukorral kikeverjük, majd összekeverjük a gőz fölött készült krémmel. Ezzel a krémmel…
…a kávéval ízesítjük. A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. Hűtőszekrényben 1…
…tovább keverjük. Tetejére kis margarinon a cukrot karamellizáljuk, beleforgatjuk a diót, alufóliára szétterítjük, ha kihűlt összetördeljük. A lapokat krémmel megkenjük, egymásra tesszük, és a dióval megszórjuk. Megjegyzés: Az itt megadott…
…dkg cukrot és 6 egész tojást a vanillinnal gőz felett kb. 35 perc alatt sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, belekeverjük a Ramát. A tortalapot kettévágjuk és megkenjük a krémmel, majd…
…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…