Kati szelet
…lap közé töltjük. A tetejére a tojásfehérjéből és a cukorból gőz fölött kemény habot verünk, és rákenjük. Díszítésként reszelt csokoládéval megszórjuk. Legalább egy éjszakára állni hagyjuk, hogy a lapok megpuhuljanak,…
mezes lapok
Kati szelet
…3 lapban sütjük. Krém: 1 lapot szétmorzsolunk, a vaníliás tejbe áztatjuk. A kakaót, a baracklekvárt, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot is belekeverjük. A lapok közé kenjük. Teteje: tojásfehérjét és…
Párizsi kocka
…alakúra vágjuk. Megjegyzés: A kész párizsi kockát egy éjszakán át pihentessük, hogy a lapok megpuhuljanak, így tálaláskor szépen tudjuk majd darabolni. A receptet Krisztinsz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párizsi körítés…
Puncsos kocka
…barackízt az áztatott tésztával jól elkeverjük és a lapok közé töltjük. Máz : 13 dkg porcukrot 2evőkanál meggylével sűrűn folyó masszává keverünk és bekenjük a süti tetejét. gyermekkel is készíthető…
Egzotikus rétesszelet
…részre vágjuk. Forró sütőben 6-8 perc alatt ropogósra sütjük. A még forró lapok egyik felére halmozzuk a gyümölcssalátát, a többi lappal beborítjuk és azon frissiben tálaljuk. A receptet beküldte: Skizosáj…
Felhő
…rákenjük a massza felét, és így két lapot sütünk. A lapok szép hólyagosak lesznek. Elkészítjük a krémet: a pudingokat megfőzzük a tejjel, ha elkészült, addig keverjük, míg ki nem hűl,…
Házi krémes
…tejszín 1 csomag habfixáló annyi liszt amennyit felvesz késhegynyi szódabikarbóna 3,5 evőkanál cukor 3,5 evőkanál tej 3,5 evőkanál olaj 1 tojás Elkészítés Lapok elkészítése: egy keverő tálba kimérjük a hozzávalókat,…
Kaplánkrémes
…többi tejet hozzáadva sűrűre főzöm, közben állandóan keverem. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és melegen a krémhez adom. Azonnal a lapok közé teszem. Csokival vagy porcukorral a tetején szoktam tálalni….
Kata szelet
…többi hozzávalót összekeverjük, és a ledarált laphoz adjuk. A masszát a rummal és a tejjel megkent lapok közé kenjük. A tetejére csokimázat kenünk, amin pár csepp fehér csokit fogpiszkálóval elrajzolunk….
Töltött pogácsa
…vastagságúra kinyújtjuk és nagyobb pogácsákat szaggatunk belőle. A lapok felét az alábbi töltelékkel töltjük meg: 20 dkg darált sonkát, 5 dkg reszelt sajtot elkeverünk 2-3 evőkanál tejföllel. Az így megkent…