Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)
…félre, és hagyd kihűlni (elég szilárd massza lesz). Tedd a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliaaromát egy keverőtálba, és verd, amíg habos nem lesz. Add hozzá a cukrot, majd egyenként…
mezeskalacs mennyi ido mulva lesz puha
Mézes puszedli II.
…közepes lángon addig sütjük, amíg színt vált (világos lesz). Nem szabad túl pirosra sütni, mert kemény lesz!! Gőz fölött a feldarabolt csokoládét az olajjal felmelegítjük, simára keverjük. A puszedliket beleforgatjuk,…
Csokoládés muffincsoda
…is a kivajazott muffintepsibe! Tetejét megszórom a szeletelt mandulával, és uzsgyi be az előmelegített sütőbe. A formákat csak félig töltsd meg, mert sokat dagad sülés közben. 2 muffintepsinyi lesz ebből…
Zebra
…és az oldalát. Ferdén kell felszeletelni, így lesz egy szelet sütin 3-4 csokicsíkod. Sok szerencsét és jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A család kedvence lesz! A receptet Farkas Marcsi küldte. Köszönjük!…
Kenyér házilag – gépben és sütőben
…puha belsejű lesz. Megjegyzés: A kenyérsütőgép nagyon kényelmes, nem kell különösebb mosogatás, gyúrás, takarítás, de megvannak a maga hátrányai: a kenyerünk nem lesz olyan ízletes, mint a sütőben. Ezért gondoltam,…
Hamuzsák (Torockói süti)
…kell nyomkodni a kanállal, addig, míg hamuszerű por lesz belőle. A térfogata körülbelül az eredeti timsó háromszorosa lesz. Ez a porszerű anyag az égetett timsó, ami a receptben szerepel. A…
Kivi desszert
…Ha a gyümölcs fagyott, olvaszd ki és 0,5 kg-ot mixelj el az 5 dkg porcukorral. Tegyél félre 1/2 pohárnyi gyümölcsöt a megmaradt fél kilónyi adagból, ez lesz a díszítés, a…
Profiterol ( Norbi – féle )
…tojást, és alaposan dolgozd bele, míg selymes nem lesz a tészta. Két kiskanál segítségével tegyél dió nagyságú halmokat a sütőpapírra. Kb. 40 fánkocska lesz belőle. Előmelegített sütőben süsd 160 fokon…
Almáspite (anti-candida)
…másik felét is, általában kelleni szokott, mert a teljes kiőrlésű lisztek jóval több folyadékot felvesznek, mint a finomliszt. Ha kész, akkor oszd két egyforma cipóra a tésztát. Az egyik lesz…
Korpás kekszes-almás süti
…a süti tetejét. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, másnap a keksz illesztései mentén felszeleteljük. A keksz megpuhul a tölteléktől és nagyon finom lesz. Megjegyzés: Az alma mennyiséget körübelülre írtam, ízlés szerint…