Ciabatta

…olaj 20 g só 550 g liszt liszt, olaj, víz, sütőpapír Elkészítés: A kovászt a kenyér sütése előtti napon készítsük el. Ehhez az élesztőt tegyük bele a langyos vízbe és…

Barna mézes

…4 lapot sütünk, kikent tepsi hátán. (Ha kész van, így könnyebb levenni a lapot, mintha tepsiben sülne.) A krémhez fél liter tej, 4 evőkanál liszt és 25 dkg cukor keverékéből…

Diótórta, ahogy én csinálom

…tojás 4 ek liszt 4 ek cukor Krém rum vagy rumaroma darált dió 0,5 l tej 2 ek liszt 1 cs vaníliás pudingpor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg…

Fincsi Budai szelet

…kakaópor 2 ek liszt 2 ek tej Elkészítés A puha Ramát elmorzsoljuk a szódabikarbónával elkevert liszttel, majd a tojással, cukorral, és annyi tejföllel, hogy jól összegyúrhassuk a tésztát. 3 felé…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

…vanília 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 tojássárgája 1 evőkanál rum A tetejére porcukor Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, a cukrot beleszórjuk, meghintjük az egész mennyiségből…

Tiszapéterfalvi torta

…25 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 15 dkg Rama 1 tojás 1 sütőpor Krém 3 evőkanál liszt 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 10 dkg dió 1…

A legegyszerűbb túrós süti

…vajjal kikenjük a tepsit, erre rászórjuk a cukros, sütőporos liszt felét, majd a túrót és az ízesítőket (mazsola, citromhéj, vanília). A megmaradt 5 dkg vajat a tetejére daraboljuk és megszórjuk…

Tiszapéterfalvi torta

…3 evőkanál tejföl 1 tojás 50 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg Rama Töltelék 20 dkg Rama 3 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 vanília…

Zebrás

…5 kanál liszt 5 kanál mák 1 tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 kanál cukor 1 tojás Tészta 1. lap 5 kanál liszt 5 kanál darált dió 1 tejföl 1 kávéskanál…

Zselés szelet

…szárítjuk, mint sütjük. Sütünk 2 db 4 tojásos piskótát.(nagy gáz tepsibe) A két piskóta, közé kerül a zselés lap, a következő krémmel. KRÉM: fél liter tejből 6 evőkanál liszttel, a…