Rumos trüffelcsillag
…a porcukrot, feldaraboljuk a tejcsokoládés tortabevonót, és a vajjal együtt a mascarponéhoz adjuk. Amikor elolvadt a vaj, hozzákeverjük a rumot, majd levesszük az edényt a tűzről. A masszát legalább 4…

…a porcukrot, feldaraboljuk a tejcsokoládés tortabevonót, és a vajjal együtt a mascarponéhoz adjuk. Amikor elolvadt a vaj, hozzákeverjük a rumot, majd levesszük az edényt a tűzről. A masszát legalább 4…
…hogy egészen picire aprítsuk a retket, de ne reszeljük, mert úgy egészen más lesz az állaga. A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan…
…Este összegyúrjuk a hozzávalókat, hűtőben pihentetjük, reggel átgyúrjuk és feltekerjük mint egy beiglit. Kinyújtjuk 2 ujjnyi vastagságúra, beirdaljuk, kiszaggatjuk, 10 percig a tepsiben pihentetjük, tojással bekenjük, majd szép pirosra sütjük….
…a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ha a vaj vagy sütőmargarin jó habos, folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ha felvette a tojásokat, hozzádagoljuk a kókuszreszeléket, majd a…
…karamellszíne lesz, ez kb. 15 perc, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót. A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a…
…apró kockákra vágott paradicsom. Elkészítés: a megpuhított vajat keverőtálba rakom, hozzáteszem a tejfölt, és megsózom. Habosra keverem. ezután apránként, felváltva adom hozzá a többi hozzávalót, és néhány percig tovább keverem….
…hogy egészen picire aprítsuk a retket, de ne reszeljük, úgy más lesz az állaga! A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő…
…tejjel a liszthez öntjük. Az egészet habverővel összekeverjük. Mikor a massza összeállt, a maradék tejet, a folyékony vajat, egy csipet sót és a sütőport hozzákeverjük. 2 órán keresztül, letakarva, meleg…
Hozzávalók: 1 doboz natúr vajkrém, 2 főtt tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, petrezselyem, zellerzöld, snidlig Elkészítés: A tojásokat apróra vágom, ahogy a zöldfűszereket is. Összekeverem a vajkrémet a sajttal,…
…hozzáadtam a kisebb adagot. Visszatettem a tűzre, és folyamatosan kevergetve besűrítettem. Poharakba adagolva pár órát hűtőben pihentettem, majd gránátalmával és eperrel kínáltam. Erőteljes zöld tea íze van, a frissen kaszált…