Mandulás torta

…vaníliás cukor 15 dkg eperlekvár Rama margarin a forma kikenéséhez 20 dkg keserű csokoládé A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A margarint a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A…

Fűszeres sárgarépa

Hozzávalók: – 2-3 nagyobb szál sárgarépa felkarikázva – 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) – pár gerezd fokhagyma(zúzva) – fehérbors – szerecsendió – reszelt vagy őrölt gyömbér – őrölt kömény –…

Gombától gazdag csirkemell

…oldala egy kicsit aranysárga). Sütés közben sóval, borssal megszórom. A húsokat kiveszem egy tálaló tálra. A gombát meghámozom, szeletekre vágom, egy kis vajban megpárolom, megsózom. A húsról visszamaradt vajban a…

Tej-tojás mentes piskóta

…300 gr porcukor 1 rum aroma magozott meggy vagy szamóca Elkészítés: A cukrot a kakaóval, vaníliás cukorral elvegyítem, majd hozzáadom az étolajat és simára keverem. Ezután kikavarom a masszát az…

Babapiskótás mézes

…vagy sütőmargarint, a cukrot, a mézet, a tejet feltesszük főzni, és 2 percig főzzük. A tűzről levéve beletesszük a kakaóport, és a sütőporral elkevert lisztet. Ezeket tésztává dolgozzuk. A tésztát…

Egyszerű zselés szelet

…előző rétegekre. Az utolsó réteget kicsit később rakjuk rá, mert a tejfölös réteg nehezebben szilárdul meg. Megvárjuk, míg a teteje is megszirárdul, majd szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Consuela küldte….

Hamis tiramisu

…A krémport kikeverjük a ráírt mennyiségű tejjel, majd lassan adagolva hozzáadjuk a mascarpone sajtot, és ízesítjük a rummal, és a mandulaaromával. A meleg rumos tejbe beáztatjuk a babapiskótákat, majd kissé…

Dunahullám

…beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinos masszával összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét apróra vágott mandulával, a másikat kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy nagy tepsit kikenünk,…

Duna-hullám VIII.

…összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a másikat a kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

…hűtőben állni hagyjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A sajtkrémet és a főzőtejszínt homogén krémmé dolgozzuk. Egy másik edényben a tojást és a tojássárgáját az ecettel összekeverjük. Itt mindenképp használjunk…