…paradicsom Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst és a fűszereket, fehéredésig kevergetve hevítjük, majd a sűrített paradicsomot is belekeverjük. Beleforgatjuk…
…A hosszában félbevágott sárgarépát felszeleteljük, a brokkolit rózsáira szedjük, a zellerszárat feldaraboljuk. A tésztát kifőzzük. Kiemeljük a lábszárat és a hagymát a léből, az előkészített zöldségeket meg a zöldborsót a…
…4 db vöröshagyma 4 evőkanál étolaj 1 dl fehérbor Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, és a Delikát Fokhagymás Villámpácban az étolajjal fél órát pácoljuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát apróra szeleteljük,…
…vizet kétszer cseréljük. Megforrósított szezámolajon (vagy hidegen sajtolt napraforgóolajon) üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott sárgarépát. 1 perc pirítás után hozzáadjuk a megtisztított zöldborsót, a…
…padlizsánt és a paprikát falatnyi darabokra, vágjuk karikára a cukkinit és a sárgarépát. Egy nagy serpenyőben forrósítsunk fel pár evőkanálnyi olívaolajat. Először a paprikát süssük meg, s ha már barnul…
Hozzávalók: Egyszerű húsleves aranykocsonyával 2 db KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves kocka 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 5 tojássárgája 1,5 dl tejszín 1 dl vaj őrölt szerecsendió só Elkészítés: A leveskockát…
…burgonya Elkészítés: Kis maréknyi zöldborsót olívaolajon megpárolunk, amikor félig kész, hozzáadunk egy sárgarépát és egy közepes burgonyát kockára vágva; felöntjük vízzel, készre főzzük, majd melegen turmixoljuk. Megjegyzés: 6-7 hónapos kortól…
…darált keksz Elkészítés A sárgarépát apró lyukú reszelőn lereszeljük, citromlével meglocsoljuk. Hozzákeverjük a cukrot, a citromhéjat és a darált kekszet. Az alaposan összedolgozott masszából kis golyókat formázunk, közepükbe mazsolát nyomunk….
…a tojássárgákat. A reszelt répát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát, kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt,…
…só, köménymag. Elkészítés: a húst kis kockákra vágom. A hagymát finomra aprítom. A zöldpaprikát kicsumázom, és vékony csíkokra metélem. A sárgarépát és a karalábét tisztítás után szép hosszú csíkokra reszelem….