Mazsolás kuglóf
…lévőkhöz. Mazsolával megszórjuk. A kuglófformát kivajazzuk, a massza 3/4-ét beleöntjük, a maradékhoz keverünk 1 evőkanál kakaóport, majd belecsurgatjuk körbe-körbe a formába. Azonnal sütőbe tesszük (így vegyes lesz a színe), 160…
mikros kuglof
Tízperces kuglóf
…a lisztet, majd beleforgatjuk a habot. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel megszórt kuglófformába öntjük a massza 2/3-át, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tetejére kanalazzuk. Előmelegített sütőben kb 170-180…
Nagymama kuglófja
…hólyagos, kettéválasztjuk,, egyik felébe teszünk tetszés szerint kakaóport, majd letakarva hagyjuk megkelni. Kivajazott kuglóf formába tesszük az egymásba tekert tésztákat, és tojássárgájával megkenve 40 percig sütjük 180 fokos, előmelegített sütőben….
Zsemlés kuglóf
…tej, lehet pótolni egy kis cukorral elkeverve. A tojásokat felverjük a maradék cukorral, és ezt is hozzáadjuk. Kivajazott kuglófformába kanalazzuk, óvatosan megnyomkodjuk, hogy a forma széleibe is jusson. Közepes hőmérsékleten…
Meggyes, likőrös kuglóf
…a sütőporral elkevert liszttel a masszához adagoljuk. A jól lecsöpögtetett befőttet 1 evőkanál liszttel meghintjük, majd a tésztához keverjük. Margarinnal kikent, lisztezett kuglófformába (22 cm átmérőjű) töltjük, és előmelegített sütőben…
Túrós mézes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg Rama 25 dkg túró 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás csipet…
Bécsi kuglóf II.
Hozzávalók: 7 evőkanál olaj 3 dkg kakaópor 5 tojás 15 + 7 dkg kristálycukor 1 csipet só 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor…
Csokis csodakuglóf
…teteje, mintha késel néznénk!!! Ha el akarjuk varázsolni a vendégeket, férjet, pasit, akárkit, akkor a langyosra hűlt kuglóf mellé fagyigombócokat kanyarintunk, és dagadó mellel bezsebeljük a dicséreteket. Az elkészítés kb….
Norvég, csokoládés-mákos kuglóf
…tojásokat, és apránként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tészta 1/3 részébe belekeverjük a mákot. A maradék tésztába beleforgatjuk az apróra vágott csokoládét. Egy 2 l-es kuglófformát margarinnal kikenünk és…
Isteni kuglóf
…az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába…