Diós kuglóf csokoládémázzal

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • 2 evőkanál rum
  • 4 dkg dió
  • 7,5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

A margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, a lisztet, a sütőport és a rumot összekeverjük, majd hozzáadjuk a darált diót és az apró kockára vágott csokit. A kuglófformát kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk. 60-70 percig sütjük (kb. 150 fokon), majd csokimázzal bevonjuk (elhagyható).

Megjegyzés:

A receptet Alma111 küldte. Köszönjük!