Erdeigyümölcsös túrókrém

…is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthető fűggően attól milyen bolero italport, illetve milyen gyümölcsöt teszünk bele. A receptet beküldte: füge175…

Habos meggyes

…rakom, újra visszateszem a sütőbe és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függően, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…

Olaszos rakott tészta

…a kukorica is puha legyen. Az egész szósznak levesnek kell lennie, hogy a sütés alatt a tésztának legyen miben megfőnie, beszívja a levét. A végén tegyük bele a bazsalikomot és…

Jénaiban sült almás csirkecomb

…Worcestershire-szósz keverékével. Egy jénai tálba dobáld be a margarindarabkákat, erre szórd rá vegyesen a burgonyakarikákat, az almacikkeket és a hagymát, majd fektesd rá a csirkecombokat. Öntsd le a borral és…

Vékony, ropogós pizza

…a karikázott lilahagyma, sonka, reszelt sajt feltét. A paradicsomos alapra dinsztelt gomba, szalámi, kukorica, sajt a kedvenc Kb. 15 percig kell sütni közepes lángon, ha a széle barnul picit akkor…

Keleties csirkecombok egyszerűen

…tálba öntöm az olajat, tejszínt, Worchester-szószt, sót (vagy ételízesítőt), őrölt borsot, curryt, összekeverem. A hagymát vékony karikára vágom, a gyömbért meghámozom, lereszelem vagy apróra vágom, és ezeket is a szószba…

Rakott vinetta (padlizsán)

…a vinettát: a tál alját belocsom szósszal, rápakolok egy rend vinettát, aztán ismét szósz következik, megszórom parmezánnal és apróra vágott bazsalikomlevéllel. Megint vinetta, szósz, parmezán és bazsalikomlevél jön. Végül szósszal…

Darált húsos rakott karfiol

…puhára, mert sütés közben még puhul. A darált húst a szósz alappal elkészítem, mintha spagettihez készíteném, csak 3 helyett 2 dl vizet használok. Így sűrűbb a massza. Ezután veszek egy…

Parmigiana

…a grillezett szeletek felét, öntsd rá a szósz felét és tedd rá a felszeletelt mozzarella szintén arányos részét. Csinálj így két réteget, mintha csak rakott krumpli készülne a tepsiben…:o) 3….

Fokhagymás cukkini II.

Hozzávalók: 3-4 zsenge cukkini 10 dkg füstölt szeletelt bacon 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma Worchester szósz só bors olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és bacont kevés olajon megpirítjuk….