Gyümölcsös-kekszes turótorta
…a hűtőből kivett masszát az aljára tesszük, majd oszlassuk el rajta a túrókrémet, és így pihentetjük hűtőben még fél órát. Végül tegyük rá a zselatinos, gyümölcsös szószt. A hűtőbe visszatesszük…
milyen husok kerüljenek a hidegtálra
Sárgatúró II.
…fel van verve a tojás, nagyon szép sima lesz, nem lesznek benne tojásfehérje darabok. Amikor már eléggé összeállt, konyharuha nagyságú gézanyagra kiszedem, és másnapig hagyom kicsepegni. Addigra szép kerekké áll…
Paradicsomleves virslikarikákkal
…azzal főzöm pár percig. Utána felöntöm vízzel, attól függően, hogy milyen sűrűre szeretném. Közben sózom (ízlés szerint). 20 perc után belekarikázom a virslit, és még pár percig hagyom a tűzön…
Borsóleves zöldséggel és csipetkével
…víz kell, mert azt mindenki maga tudja, milyen tartalmasan szereti a levest. Én mindíg így készítem, és mi nagyon szeretjük. Jó étvágyat hozzá. :-)) A receptet Erika küldte Tatabányáról. Köszönjük!…
Vaníliás-citromkrémes tekercs
…és a margarinba keverjük. A margarinos krémhez apránként hozzáadjuk a citromok levét és a kész pudingot, majd a kész krémet a hűtőbe tesszük. A megsült a piskótát egy nyirkos konyharuhára…
Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel
…óra 20 perc alatt már meg is keleszti a tésztát. Én utána kiveszem a gépből a tésztát, és még kelesztem. A legjobb akkor, amikor délelőtt előkészítem a tésztát, és kora…
Wonton leves
…kell, sózom. Mivel a hús darálva van, hamar megfő. Mikor kész a hús és a répa is, leszűröm a levest. A répákat, ha akarom, felkarikázva visszateszem a lébe. A főtt…
Fokhagymás karalábé
…és beleteszem a megpucolt, apróra vágott fokhagymát. Kicsit megpirítom, majd a karalábékat egymás mellé beleteszem. Öntök alá valamennyi vizet, ha lehet, ne fedje el semmiképp, és fedő nélkül puhára párolom….
TÖRÖK tea
…a tealevelekre. Ezután az alsó részt ismét feltöltjük vízzel és a főzőlapra helyezzük. Rátesszük a felső részt a teafűvel és lefedjük. Addig főzzük, amíg a tealevelek a víz felszínéről eltűnnek….
Íjászhús
…sonkahagyma.) Hurkapálcikára vagy bambuszrudacskára felhúzom felváltva a hozzávalókat, majd megszórom grill fűszerkeverékkel, és kissé sűrű palacsintatésztában megforgatva kisütöm bő olajban. Bármilyen salátával, vagy rizzsel, esetleg krumplival isteni finom. Megjegyzés: Készülj…