…a töltelékből és becsavarjuk. A kész szármákat hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a tésztát. A tojást jól verjük föl, váltakozva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet, hogy szép sima sűrű…

…vagy tűzálló tálba tesszük, és előmelegített sütőben közepes lángon 1 óráig sütjüt, amíg szép világosbarna lesz. Nem kell forgatni, mert egyenletesen alul-felül ropogósra sül. Megjegyzés: A receptet Judit58 küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: fél kg csirkemell 2 db tojás sárgaborsóliszt a sütéshez olaj Elkészítés: A csirkemellet kettévágom, kiklopfolom, sózom. Sárgaborsólisztbe mártom, majd tojás, és újra sárgaborsóliszt következik. Mehet a forró olajba. Nagyon…

…villával belenyomkodom a lereszelt sajtot, ezután panírozom hagyományos módon. Forró olajban kis lángon pirosra sütöm. Köretként krumplipürét vagy rizi-bizit kinálok hozzá. Megjegyzés: Nálunk nagyon szeretik. A receptet Mediterran küldte. Köszönjük!…

…egyik felét megenjük vékonyan mustárral. Ezután lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába mártjuk és forró olajban kisütjük. A kisült a szeletekre reszelt sajtot szórunk. Isteni finom!!! Megjegyzés: A receptet Elvira1 küldte. Köszönjük!…

…edény kikenéséhez Elkészítés: A padlizsánokat megmosom, végeit levágom, és kisujjnyi vastagra szeletelem. Besózom a szeleteket, és 10 percig állni hagyom. A paradicsomokat is megmosom, felszeletelem. A sütőedényt kikenem a margarinnal,…

…vagdosni). Mikor ezzel megvagyunk, beleforgatjuk először lisztbe, majd tojásba, és forró olajban aranybarnára sütjük. Mikor kisültek, még melegen fahéjjal elkevert cukorba forgatjuk. Megjegyzés: Hidegen, melegen egyaránt finom. A gyerekek egyik…

…sűrű tejbegrízt. Kihűtjük és vagy gombócokat készítünk belőle, vagy deszkára simítva kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására….

…a tartárt készítjem el, hogy az ízek összeérjenek. Ezután megsütöm a palacsintát. Összekeverem a túrót a reszelt sajttal és az összezúzott fokhagymával. Ezt töltöm a palacsintába úgy, hogy a két…

…kiveregetjük. A meghámozott almát és a sajtot vékonyra szeleteljük. A hússzeleteken elosztjuk az almát, beborítjuk sajttal. A húst félbehajtjuk, szélét összetűzzük, bepanírozzuk, és bő, forró olajban kisütjük. Gombás rizskörettel tálaljuk….