Mámorító mákos
…tálban keverjük össze a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd felváltva adjuk hozzá az olajat és a tejet, végül a sütőporral és pici sóval elkevert lisztet. Alaposan keverjük…
milyen leves illik a töltött káposztához
Úsztatott krumpli
…sütőben kb. 60-70 percig sütjük. Ha a krumpli megpuhult és a teteje barnulni kezd, vegyük le a fóliát, és süssük aranybarnára. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Mertz Anita küldte. Köszönjük!…
Tepsis husi gombával
…hozzá. Amikor a gomba megpuhult beleszórom az apróra vágott petrezselymet, majd leöntöm a 2 db felvert (sózott)tojással és “megsütöm”, de csak annyira hogy ne száradjon ki a ragu. Egy tepsit…
Mézkaramellben sült banán
…mézet felhevítjük. Megcsepegtetjük kevés citromlével Mikor már kellően felmelegedett a szirup, beletesszük a banándarabokat. Mindkét oldalukat jól átsütjük. A kistányérra tálalt banánszeleteket ízlés szerint meglocsolhatjuk a maradék mézkaramell sziruppal. Csak…
Ünnepi töltött pulyka
…hideg. A libamájat és a pulyka máját a tejben és a vajban a gombával és a kapribogyóval megsütjük. Ha kihűlt, ledaráljuk a tejben áztatott és kicsavart zsemlével, a kemény tojásokkal,…
Tonhalas tészta II.
…a tonhalat, egy kevés citromlevet és a sajtot, majd a tésztára öntve melegen tálaljuk. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük! Próbálkozzatok nyugodtan a mennyiségekkel, mindenféleképpen nagyon finom étel kerül az asztalotokra! A…
Majdnem Shepherd*s Pie
…azonban egy negyed csipetnyi is elég lesz. Vegyük ki a hűtőből a tésztát. Osszuk ketté. Mindkét részét nyújtsuk vékonyra, annyira, hogy pont akkora legyen, mint a tepsi. Nem kell egyszerre…
Csirke paradicsommártásban
…kizsírozunk (nem nagyon, mert a szalonna is zsíros). Beterítjük szalonnával. A krumplit karikákra vágjuk, ráhelyezzük a szalonnára, majd erre tesszük a fűszerezett csirkecombokat. Ha maradt még szalonnánk, a húsra teregetjük,…
Virslis tekercs
…pár virsli (4 hasábba vágva) Elkészítés: Langyos tejben futtassuk fel az élesztőt. Közben a liszthez keverjük hozzá a sót, morzsoljuk el benne a margarint, aztán a túrót. Majd adjuk hozzá…
Gombakrémleves egyszerűen
…szépen felszeletelem, és barnára pirítom. A gombalevest összeturmixolom, hozzáadom a tejszínt, és újra felforralom, belekeverem a pirított gombákat, és tálalom. Jó étvágyat! Ha sűrűbbre készíted a levest, gombaszószként hús mellé…