„Van aki forrón szereti” spagetti

…spagettit „al dente” (roppanósra) főzzük. A felhevített olívaolajban megpirítjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát és a csípős paprikát. A leszűrt tésztát az olajba forgatjuk. Sózzuk, borsozzuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Lecsóval töltött karaj

…sűrítem. A karajt egészben veszem, ha csontos, kicsontozom, félbe vagy négybe vágom lapjára, hogy lapos szeletet kapjak. Fűszerezem, fokhagymát szelek rá, fóliát terítek rá, majd beleklopfolom a fűszert. Megtöltöm a…

Diós hússal töltött alma

…percig sütjük. A húst megmossuk, csíkokra vágjuk. A paprikát megmossuk, kimagozzuk, szintén csíkokra vágjuk. A pórét megtisztítjuk, fél karikákra vágjuk. Felforrósítjuk a vajat, lepirítjuk benne a húst, rátesszük a paprikát,…

Fincsi parizer

Hozzávalók: – pulyka,vagy csirke parizer – sovány sajt – paradicsom – paprika – kedvenc zöldséged Elkészítés: A felszeletelt parizerekre rárakod a „kedvenc” zöldségeidet,a tetejére szeletelt sajtokat kell rakni,majd a mikróban…

Zöldséges céklaleves

Hozzávalók: 3 közepesen nagy cékla felkockázva 1 nagy alma felkockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba felszelve 1/2 paprika felkockázva 2 zellerszár felaprózva 1…

Nápolyi zöldségtál

…vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A sütőt előmelegítjük 225 fokra. Az olajon a hagymát, fokhagymát üvegesre pirítjuk. A padlizsánról a sós levet leitatjuk. Az üvegesre…

Toltott mellehus

Hozzávalók: egy csirkemell,gomba,paprika ,hagyma Elkészítés: a gombat az oszevagot hagymaban ,paprikaban egy kicsit mag paroljuk , es a vekonyra szeletelt mellehusara rateszuk es feltekerjuk aztan sutobe megsutjuk mig szep pirosra…

Halas grillnyársak

…padlizsánt leöblítjük, és a szeleteket négybe vágjuk. A halat kivesszük a pácból, és lecsepegtetjük. A zöldségekkel felváltva nyársra fűzzük. A nyársakat a grillrácsra fektetjük, és többször megforgatva kb. 10 percig…

Ananászos szárnyas rizottó

…Hasonló kategóriák ananaszos csirke tejszin nelkul ananászos csirke tepsiben ananászos csirkemell tésztával ananászos csirkemell tepsiben ananászos csoki kép ananászos csirkemell csíkok ananászos csirke mell turos ananaszos ananaszos sutemeny ananászos gyümölcsleves…

.Brokkolis korongok joghurttal

…brokkolit megtisztítjuk, rózsákra szedjük, megmossuk, és enyhén sózott vízben kb. 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük. A fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, lerázzuk róla a vizet…