Fondü szőlősgazda módra
…bors Elkészítés: A húst felkockázzuk, és a többi hozzávalót mind összekeverjük. Beletesszük a felkockázott húst, majd legalább fél napig pácoljuk. Leszűrjük, majd a páclevet beletesszük a fondü-edénybe, felforraljuk, a húst…
mind meg ette
Duplán sajtos pogácsa
…Feltekerjük, mint a bejglit, majd 20 percet pihentetjük. Újra kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk és kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk a maradék sajttal. Csak akkor kezdem sütni, ha mind készen van….
Babapiskótás süti
…10 db. piskótát megmártunk tejeskávéba és sorba lerakjuk. Erre krémet, majd gyümölcsöt teszünk. Ezt még kétszer megismételjük. A tetején a gyümölcsre tehetünk tejszínhabot, de ha csak megcsurgatjuk csokiöntettel úgy is…
Macska szem
…részre osztjuk és kiseritjűk.A két szélét kimagolt meggykompottal kirakjuk és kivűlről befele mind a két szélét feltekerjűk,addig amig majdnem őssze érnek.A kőzepébe 4 tojás fehérjét,20 deka cukorral,20deka darált dioval őssze…
Sonkás tejszínes tészta
…egy gerezd apróra vágott fokhagymát.ezután ízesíted a fűszerekkel majd hozzáadod a kockára vágott sonkát.Ezt megpirítod pici vízzel felöntve hogy ne égjen le.Majd amikor megpirult hozzáadod a maradék fokhagymát apróra vágva.Mind…
Lepény
…össze az alapanyagokat, nyújtsuk ki kb. fél centis lepényre, és 1-1 percig süssük mind két oldalát. Utána lekvárral, túróval, pizzakrémmel, szinte bármivel ízesíthetjük. Megjegyzés: A receptet Nagy István küldte. Köszönjük!…
Baranta szósz
…csíkokra vágjuk. Ez mind megy a serpenyőbe. Hozzá a hagyma másik fele kockára vágva. Lángot fel! Mivel eredetileg egy nehéz rántottát szerettünk volna csinálni, most derül ki, hogy nincs otthon…
Ostoros Kalács
…a tölteléket habosra verem. A cipót kinyújtom és megkenem a töltelékkel. Feltekerem, mint a bejglit. Mikor mind megvan, kettesével összetekerem. Tepsiben még kelesztem egy darabig és megsütöm. gyermekkel is készíthető…
Saláta 2
Hozzávalók: 2 fej saláta 20 dkg paradicsom 2 kígyóuborka 3 zöldpaprika 1 csokor petrezselyem 1 csokor zöldhagyma vagy 1 fej fokhagyma (mind a kettő lehet) 1/2 kávéskanál citromlé olívaolaj Elkészítés:…
Mézeskalács házikó
…napig pihentetjük. A házat előre megtervezzük. A tésztát meglisztezett gyúrólapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Kivágjuk a ház részeit. Közepes lángon 10-15 percig sütjük. Ha mind kisült kezdődhet az összeragasztás. Kis…