Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:fagyas maximum
- sütési idő:3-4 perc
4 dcl tej
3 egész tojás
20 dkg cukor
1 tasak tejszínhab por
tetszés szereinti ízesítő
Elkészítés
A tejbe belefőzzük a tojássárgát 10 dkg cukorral, majd hűtjük. Amikor kihűlt a tojásfehérjét felverjük a másik 10 dkg cukorral, kemény habbá, majd külön a tejszínhab port is felverjük. Ha már kihűlt a főzött massza is, mind a hármat fakanállal összekeverjük, és a tetszés szerinti ízesítőt is hozzáadjuk. A hűtőbe tesszük, és 2 óra múlva átkeverjük, finom és gyors.
Tippek
Az ízesítés tetszés szerint lehet csoki, vanília, kakaó, kókusz, kivi, mogyoró, stb.
gyermekkel is készíthető