Gyümölcsös túrótorta 2.

…langyos tejet 5 kiskanal zselatinnal kikeverunk.Ezeket a hozzavalokat mind osszekeverjuk. Majd rasimitjuk, a 3 tojasbol keszult piskotalapra. Ra rakjuk a gyumolcsoket, es a vegen a gyumolcskocsonyat. Elkészítési idő: 35 perc…

Krumplis Tzatziki saláta

…Ez a saláta egy tipikus „könnyű” saláta, hiszen könnyen elkészíthető és megemészthető. A kis krumplikat főzd meg, majd hideg vízben hűtsd le, így egy szivaccsal könnyen ledörzsölheted majd róla a…

Frissítő körtés-mozzarellás falatkák

…egyenlő részre. A körtét meghámozom, négybe vágom, megszabadítom a magháztól, és mind a négy gerezdet megint félbevágom. Ezt eljátszom a másik körtével is. Ha nem tálalom egyből, akiskanálor citromos vízbe…

Ribizlis kosárka

…kosárkákba, körberakom ribizlivel, közepükre pedig 1-1 szem meggyet teszek. Mikor mind kész, egy kanállal lelocsolgatom mindegyiket zselatinnal, és jégcukorral meghintve díszítem. Nagyon finom, könnyű, kissé savanykás sütemény. Megjegyzés: A receptet…

Görögdinnye

…rész 12,5 dkg. Rama 20 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 1 zöld ételfesték Elkészítés Mindkét színű részt külön, külön kis vízzel összegyúrjuk. Mind a két masszából 8 golyót gyúrunk….

Pulyka tejben

…a fokhagymát rányomom, majd annyi tejet öntök rá, hogy a húst teljesen ellepje. A fogyasztás előtt kb. két órával a szeleteket kiszedem a tejből, lisztben megforgatom, kis olajban hirtelen megsütöm…

Éjszakai lángos

…tejföllel, de lekvárral és nutellával is. Kiadós. Tanácsok: Én az olajban gyakran megfordítom, hogy lehetőleg sima legyen mind a két oldala.Nem mindíg sikerül. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: heszave…

Sajt-krémleves

…fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy levesescsészében egy-egy tojássárgáját simára keverünk, a forró levest rámerjük, a maradék sajttal megszórjuk. Pirítóssal kínáljuk. A receptet beküldte: Teráz…

Rakott fasírttorta

megtisztítjuk, és sós, forrásban lévő vízben 3 percig főzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, villával megtörjük. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát apróra felkockázzuk,…

Fűszeres csirkemáj

…a zúzott fokhagymával,rátesszük a rozmaring ágacskákat. Mind a két felét közepes “tűzön”megpirítjuk. Tehetünk rá pár karika paprikát,paradicsomot is. Tetszés szerinti körettel tálaljuk. Tanácsok: Ami megmerad,azt zsírjába törjük,hidegen kenyérre kenhetjük. Jó…