…feltekerjük úgy, hogy közben mindig egy kicsit meghúzzuk a tésztát, hogy minél több vékony tekerés legyen rajta. Margarinnal kikent nagy tepsire rakjuk, felvert tojással lekenjük, a tetejét szezámmaggal megszórjuk. Előmelegített…
…megpuhul, és szinte leesik a csontjáról. (amennyiben szükséges, a folyadékot utána pótolom, a húst mindig lepje el a lé) Ekkor óvatosan kiemelem a húsokat, tetszés szerint kicsontozom (én nem szoktam),…
…Ha félig megfőtt, hozzáadom a fölvágott, kicsumázott káposztát és kaprot. Megvárom, hogy összerottyanjon, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje (nem mindig kell, attól függ, hogy mennyi levet enged a káposzta). 30…
…beleteszem a zselatint. Ha kezd kihűlni, belekeverem a felvert tejszínt. Kivajazott vagy sütőmargarinozott forma aljára gyümölcsöt teszek, /ez lehet mindig szezonális is/ és a joghurtos masszát ráöntöm. Hűtőben lehűtöm, majd…
…őket, majd szűrőlapáttal kiemeljük, papírtörlőn szétterítjük, és megsózzuk-megborsozzuk mindet. Ezután a többi hagymát is ugyanilyen módszerrel elkészítjük, de egyszerre mindig csak keveset teszünk bele a forró olajba. Tálalás előtt a…
…tepsibe teszem és megsütöm. Megjegyzés: Nálunk mindig dupla adagból készül, kevesebbel neki sem állok. Nem kell agyonsütni, viszont a túrótól nagyon finom, puha marad. A receptet és a fotót Pné…
…Kockázd a tetejét be. Szúrd ki közepes pogácsaszaggatóval vagy pohárral, mindig mártsd lisztbe a kiszúrót, így nem ragad. Tedd tepsire, kend meg kis tejjel felvert tojással, és süsd meg közepes…
…tortabevonót felolvasztjuk, és a még meleg sütire kenjük. Ha teljesen kihűlt, szeleteljük. Megjegyzés: A családom nem sütirajongó, de ez nálunk mindig nagyon hamar elfogy. :) A receptet Eprescsillagszoro küldte. Köszönjük!…
…a hűtőbe vagy hűvös helyre, és kb. 2 hét múlva már lehet használni. Tanácsok: Ha kiveszünk belőle, mindig ügyelni kell arra, hogy az olaj ellepje, mert különben megromlik. Ha pici…
…beleszitáljuk a lisztet, a szárított élesztőt, és közben folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy mindig krémes állagú legyen. A végén beleöntjük a szódavizet. Lefedjük, fél órát pihentetjük. Evőkanállal szaggatva olajban mindkét…