Rozsos Zsömle
Hozzávalók: 12 db-hoz; 4,3 dl víz 1,5 kk. só 4 dkg vaj vagy margarin (olívaolaj) 60 dkg liszt vegyessen (pici fehér-el is hagyható, graham liszt, rozsliszt) 1,5 kk. cukor, vagy…
mindmegette hu receptek osszes
Szentgyörgyi palacsinta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 1 egész tojás 1 dl tej 1-1,5 dl szódavíz 2 evőkanál olaj csipetnyi só A töltelékhez: 1 dl tej 15 dkg darált dió 10-12…
Gurulós tarhonya tarjával és zöldségekkel
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg főtt-füstölt tarja 25 dkg zöldborsó 1/2 doboz csemege kukorica 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 1 db tyúkhúsleves kocka 1/2 mokkáskanál…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor 1 kg liszt 1 ev.kanál baracklekvár 2,5 dl forralt tej (langyosra hűtve) 1 dkg…
Gesztenyével töltött torta
…tésztával, melynek formatartónak kell lennie. Ezért megtöltjük száraz hüvelyessel (pl. babbal), és így sütjük 180 °C-on 15 percig. Ezután a babot kiborítjuk, a tésztát megtöltjük a gesztenyemasszával, és még 7…
Cézár saláta (a legfinomabb!)
Hozzávalók: Majonéz 0,5 kg tejföl 0,06 L joghurt 0,06 L szardella paszta 0,04 kg fokhagyma 0,02 kg porcukor 0,005 kg reszelt parmezán 0,02 kg dijoni mustár 0,04 L jégsaláta paradicsom…
Somlói galuska
Hozzávalók: 2 tojás 4 evőkanál kakaó 5-6 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 liter tej 10 dkg vaj 10 dkg mazsola babapiskóta rum dió tejszínhab Elkészítés: A babapiskótát beletördeljük a…
Pikáns padlizsánkrém
…a héja szép fekete lesz, a húsa pedig puha és füstös. Ezután meghámozzuk, kicsit lecsepegtetjük. Fakanállal összetörjük, a fokhagymát belereszeljük, és az összes többi hozzávalót is belekeverjük. A legjobb, ha…
Walesi húspogácsák
Hozzávalók: 1 nagy szelet kenyér 2 dl erőleves (leveskockából is készülhet) 50 dkg finomra darált borjúhús 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 tojás 1-1 csapott kiskanál cukor és só fél…
Legényfogó sajtos perec
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 15 dkg Hóvirág sajt 15 dkg juhtúró 40 dkg parmezán sajt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 2 dkg szalakáli 1/2 dl tej 2…