Burgonyás pogácsa
…alaposan átgyúrjuk a tésztát, majd kinyújtjuk téglalap alakúra, és háromba hajtogatjuk, 10 percet állni hagyjuk, nyújtjuk és újra hajtogatjuk. Mindezt 3-szor ismételjük. Utoljára csak annyira nyújtjuk már ki, amilyen magas…
mire jo a maszlina
Lasagne – Sylvia81 módra
…közben). A harmadik sor tésztára megy a szósz maradéka, a fentiek miatt minél kevesebb hússal. A kanállal, amivel eddig a szószt öntögettük, alaposan, de óvatosan (hogy a lapok el ne…
Gyors aprópecsenye
…olajba.Füstölt szalonna,hagyma az alap,erre kerül a vékony csíkokra vágott hús,a karikázott fokhagyma és fűszerek.Gyorsan megpirítjuk,de a hagyma ne égjen el!A paradicsomot és a paprikát a pirítás vége felé tesszük bele,itt…
Könnyű epertorta
…akkor jó, amikor belenyúlsz és miután kivetted az ujjad, azon megköt mire 5öt számolsz. :) Ezt azért kell így, mert különben elázika tészta és nem tudod szeletelnia sütit, csak kanállal…
Tejes lángos
…a nyers tészta. Nagyon finom könnyű tésztát kapunk ezzel a recepttel, és ami még előnye, nem szívja magába a tészta az olajat. Tejföllel, reszelt sajttal, esetleg áztatott fokhagymával tálalom. Megjegyzés:…
Szirka (húsvéti finomság)
…a forró tejbe és kevergetve újraforrásig főzzük. Ekkor levesszük, konyharuhába öntjük, felakasztjuk és lecsepegtetjük. Tanácsok: Hidegen, húsvéti főtt sonkával fogyasztjuk. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák szirka recept szirka készítése…
Sörös csirke
…az olajjal, a sörrel. Mérsékelt lángon pároljuk. Mire a sör a húsról elpárolog, a pecsenye finom puha, omlós lesz. Párolt zöldséget, burgonyát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…
Búvár túrós muffin
…áttörjük, majd a tojásokkal, a kétféle cukorral, a citromhéjjal, a mazsolával, és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. Kis halmokat rakunk belőle a formába, az előzőleg beletöltött tészta tetejére. Előmelegített…
Kukoricás-borsós rizs
…Sózzuk, és befedjük fedővel. Ha a borsóval és rizzsel felforrt a víz, leszűrjük, a zöldségeket hozzáadjuk a rizshez. Mire a rizs felszívja a vizet, addigra a borsó és a kukorica…
Mami citromkrémszelete
…lisztet és egy sütőport adunk hozzá. Sütjük kb.: 175 fokon 20-25 percig, (pontosan mire a krémmel végzünk, megsül a tészta is). Míg sül a tészta megfőzzük a krémet. Ha már…