Mikszáth Kálmán palóclevese
…liszt tejföl 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél, vagy mirelit kapor) Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát szintén megtisztítjuk, és…
mirelit knédli elkészítése
Cukkinis lepény
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 2-3 kisebb cukkini, 1 fej hagyma, 1 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, olaj, fél csokor metélőhagyma, kakukkfű, só, bors,…
Málnás béles
Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt 30 dkg friss vagy mirelit, felengedett málna 1 citrom lereszelt héja 15 dkg kristálycukor 20 dkg puha margarin 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra…
Epres, túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg eper 1/2 csomag mirelit linzertészta 50 dkg tehéntúró 5 dkg mazsola 2 tojássárgája 2 evőkanál porcukor…
Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék
Hozzávalók: 1 adag mirelit leveles tészta, 1 doboz tonhal konzerv, 125 gr majonéz, 1 kanál kapribogyó, 1 keménytojás, 200 gr zöldborsó, 5 csepp Tabasco-mártás, só, feketebors Elkészítés: A leveles tésztát…
Különleges burgonyaleves
Hozzávalók: 50 dkg burgonya májgombóc (mirelit) 1-1,5 l húsleves (kockából) 2 dl tejföl liszt pirospaprika fokhagymasó kapor Elkészítés: A kis kockákra vágott burgonyát félig megfőzöm a húslében, majd beleteszem a…
Túrós-leveles kosár
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 1 csomag túró 1 pohár tejföl 1 egész tojás 1 citrom cukor 10-20 dkg idénygyümölcs kevés vaj a formához Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…
Joghurtos málnaleves
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 2 dl málnaszörp 5 dl joghurt (1,5%-os zsírtartalmú) 5 dl tej 3,5 dkg hidegen keverhető vaníliás pudingpor (1/2 csomag Aranka) 25 dkg málna (friss vagy mirelit)…
Sajttorta gyümölccsel
…szilárdulni fog. Megvárom amíg kihűl, majd ráteszem a lecsepegtetett gyümölcsöket és a recept alapján elkészítem a tortazselét. Én ezt mindig a mirelit gyümölcsből kicsepegett kb. 3 dl levével készítem. 2-3…
Virslis Kukoricasaláta
Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 1 fej hagyma 1 zöld színû paprika 2 paradicsom 2 fürtös uborka 2 pár virsli 15 dkg Gouda sajt 2 e.kanál almaecet 4 e.kanál olaj…