Hamis rántott hús
…krumpli, de az edényben maradt joghurtot nem kell beletenni, mert a keksz megszívja magát és nem lesz ropogós! Sütőben készre sütni 180 majd 200 fokon! Tanácsok: A 2-3 joghurt attól…
mitől marad ropogós savanyúság
Habtorta
…tepsit, ha kész kemény ropogós és a papírt könnyen le lehet húzni/. Tészta: 7 tojássárgája, 7 evőkanál cukor, 7 evőkanál feketekávé. A tojássárgája, cukor, egy evőkanál liszt, kávé, 3 szelet…
Joghurtos-ropogós csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 1 doboz natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma olaj fél-fél mokkáskanálnyi curry és őrölt gyömbér 1 csomag natúr sós keksz só Elkészítés: A filéket kiklopfoljuk. A joghurtot…
Bundázott sült hagyma
…az ízesített tojásba forgatom, és zsemlemorzsában meghempergetem. A forró olajban csak néhány percig sütöm, hogy a hagyma belül ropogós maradjon. A felesleges olajat papírtörlővel leitatom, és forrón tálalom. Tartármártással és…
Gomba fánk
…Beleadunk még 2 tojás sárgáját, és kihűtve deszkára borítjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, nagy pogácsaszeggatóval kiszúrjuk, és lisztbe, tojásba, morzsába mártva, bő, forró olajba ropogós pirosra sütjük. A receptet beküldte: holdfény77…
Kocsonya – ahogy Mirza mama készíti
…részekkel felfelé, majd szűrőn vagy nyeles szitán át öntsük rá a kocsonyalevet. 4.) Hideg helyre (hűtőbe, kamrába) tegyük alvadni. Ropogós kenyérrel, savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel
…percen át sütöm, amíg az alján már látszik, hogy szinte kész. Mi szeretjük a ropogós (de nem kemény és száraz!) pizzát, így kb. 15 percig sütöm. Akkor kiveszem, és ráteszem…
Narancsos-mézes csirke
…főzd benne 5-8 percig. Ezután öntsd le a főzőlevet, és még 1-1 kanál mézzel és borssal addig pirítsd, amíg a hús külsején enyhén ropogós réteg keletkezik. Ezután vedd ki a…
Mártogatós sült camembert
…15 percig sütjük, majd a fóliát megnyitva még 2-3 percig. Ropogós friss péksüteménnyel mártogathatjuk ki az ízes, fűszeres, olvadt sajtkrémet, miután a sajt hártyáját kicsit megvágtuk, hogy jobban hozzá tudjunk…
Almás-habos csemege
…amíg aranyszínű nem lesz, a zsemlemorzsa pedig ropogós. A tűzről levéve hozzáadjuk a csokoládét, és kihűtjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott porcelán gyümölcstortaformába simítjuk a csokis zsemlemorzsa felét, rátesszük a kompótot, és…