Somlói bomba

…a habfixálót, kemény habbá verjük. Egy részét csillagcsőrös nyomózsákba töltjük és kidíszítjük a bomba alját. Csokoládés ostyarudakat szúrunk a piskótaroládok közé és azok közepébe. Akárcsak egy tortát szeletelnénk, a somlói…

Müzlis joghurtos torta

…belekeverjük a zselatin fixet. Ezután hozzáadjuk a kólát, a cukrot és a reszelt citromhéjat. A masszát a hűtőből kivett alapra kenjük. A besűrített mázat kivesszük a hűtőből, egy kicsi fagyasztó…

Meggyes csokoládétorta

…a formát a sütő rácsára helyezzük. Alsó-felső, előmelegítve 180 fok, légkeverés 160 fok, sütési idő kb. 30 perc. Sütés után a tortát a formában 10 percig állni hagyjuk, majd a…

Zselés túrótorta

…6 evőkanál vízzel, majd hűlni hagyjuk. A túrót a porcukorral, a vanillincukorral és a joghurttal elkeverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémhez adjuk. Amikor a zselatin dermedni kezd,…

Mogyoródarabokkal borított desszertgolyós őszibaracktorta

…A tejszínt két adagban kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a mandulapelyhet, és a felaprított desszertgolyókat. A tejszínhabot a kihűlt barackrétegre simítjuk, és a tortát kb. 1 órára visszatesszük a…

Epres palacsintatorta

…a tortát, az már így is nagyon finom, de a következo díszítéssel ünnepi külsot adhatunk neki: a tortát szorosan körbetekerjük egy alufóliába csavart kartoncsíkkal, hogy összetartsa. A tetejére tesszük a…

Dobos torta

…a tortát, a vékonyabb részeknél úgyis elpattan. Nem tudom, a profik hogyan csinálják, nekem így sikerül. A tortát nyomózsákkal lehet díszíteni, vaj és porcukor keverékével, vagy a torta krémjével. A…

Túrós körtetorta

…a krémtúrót és jól összekeverjük. A körtéket a tésztára helyezzük, ráhalmozzuk a krémet, és szépen elsimítjuk. A tortát 1 órára hideg helyre tesszük. A tejszínből, és a vaníliacukorból kemény habot…

Rumos csokoládétorta

…vele a tortát. Ha maradt krém azzal díszíthetjük a tortát, ha nem, verjük fel az 1 dl tejszínt és azzal nyomjunk díszítésként rózsákat a tortára, sőt akár francia drazséval, vagy…

Túrós körtetorta

…tésztára helyezzük, ráhalmozzuk a túrókrémet, és szépen elsímítjuk. A tortát 1 órára hidegre tesszük. A tejszínből és a vaníliás cukorból kemény habot verünk, és szépen feldíszítjük vele a tortát. gyermekkel…