Rizs saláta

…bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Csokoládés epertorta

…A tejszínt félig felverjük, majd a habfixálót, a v. cukrot és a cukrot hozzáadva kemény habbá verjük. Az összenyomkodott epret hozzákeverjük. A tészta alsó felét megkenjük a hab felével, a…

Csirketekercs gombamártással

…tekercseket, majd lefedve süssük puhára. Sütés végén pirítsuk át a szalonnaburkot ropogósra. A tisztított gombát vágjuk fel apróra. Olajon pirítsuk meg a fokhagymagerezdet és a vékonyra szeletelt vöröshagymát. A fokhagymát…

Vendégváró szendvics falatok

…rá a darabkákra a felvágottakat, kaviárt és a hozzávalókat. Díszítsük a rendelkezésre állő zöldekkel. Ne legyenek egyformák, legyünk kreatívak. Csinálhatunk tojáskrémet, szinezhetjük pirospaprikával. A rozskenyérre tehetünk rákot, majonézt és durvára…

Tojáslikőrös-banános torta

…tetején. A tortát 1-2 órára tegyük be a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon. Tálalás előtt csatoljuk le róla a karimát, reszeljünk a tetejére a csokoládét, és díszítsük a banánnal. gyermekkel is készíthető…

Málnás tiramisu

…tiramisu jégkrém mentalevelek Elkészítés Keverjük össze a mascarpone sajtot és a tejszínhabot. Készítsük el a feketekávét, és öntsük bele egy nem túl mély tálba a kávélikőrrel együtt. Törjük szét a…

Csokoládés-kókuszos csíkos szelet

…hozzá a kakaóport. A kekszet daráljuk le, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a kakaós masszát meg a rumot, aztán kenjük a krémet a két tésztalap közé. A kókuszos krémhez…

Csokis mascarpone torta

…hozzá a porcukrot, és a reszelt narancshéjat. Oszlassuk el egyenletesen a krémet a tortaformába, majd tegyük 12 órára a hűtőbe. Éles késsel válasszuk el a formától a tortát, mielőtt szétkapcsoljuk,…

Emeletes élvezet

…massza ne ragadjon bele. 2. réteg: a túrót keverjük össze 20 dkg porcukorral. 4 dl tejszínt verjünk kemény habbá, keverjük hozzá a túrót, majd simítsuk a kekszre. 3. réteg: a…

Szendvicstorony

…a túró és végül a formára vágott pulykasült. A sajtszeletekből vághatunk alakzatot, s azzal díszítsük a torony tetejét. A koktéltűvel átszúrjuk, hogy jobban tartson az építmény. A receptet beküldte: moncsicsi83…